Baristas trabalham em restaurantes e lanchonetes para fazer bebidas de café e outras bebidas para o cliente. Eles são tipicamente treinados no trabalho. Os empregadores normalmente procuram candidatos que tenham a capacidade de aprender rapidamente, sejam jogadores de equipe e tenham boas habilidades interpessoais. Baristas experientes têm as melhores oportunidades de emprego.
Educação
Não há qualificações educacionais específicas para se tornar um barista para a maioria dos empregadores, embora um diploma do ensino médio seja frequentemente preferido ou exigido. Os baristas que buscam melhorar suas habilidades podem obter treinamento profissional por meio de programas de treinamento escolar e cursos on-line de certificação barista. Os programas de treinamento ensinam aos alunos os conceitos básicos de moagem de café e leite a vapor, bem como a maneira correta de operar equipamentos profissionais. Alguns programas também ensinam os alunos a administrar sua própria cafeteria especial.
Requisitos físicos
Baristas devem ser capazes de ficar de pé e andar por longos períodos de tempo e devem ser fisicamente capazes de levantar, empurrar e puxar até 40 quilos. Baristas também precisam usar ocasionalmente escadas, escadas e rampas e devem chegar, girar e executar um trabalho de precisão em torno da área do bar. Eles devem ter boa audição e compreensão auditiva, pois recebem informações detalhadas sobre pedidos de bebidas proferidos pelos clientes. Boa visão próxima e distante também é um requisito para os baristas.
Outras Qualificações
As cafeterias confiam no bom atendimento ao cliente para manter os clientes fiéis e ter sucesso nesse setor competitivo. Os baristas precisam exibir excelentes qualidades pessoais, incluindo uma aparência elegante, boas habilidades de comunicação e manutenção de uma frequência regular e consistente e pontualidade. Os baristas devem agir com integridade, honestidade e devem ser capazes de manter um comportamento calmo sob pressão, já que as cafeterias costumam ficar ocupadas ao longo do dia.
responsabilidades chave
Os baristas são responsáveis por manter um ambiente de trabalho limpo que siga as diretrizes de saúde, segurança e saneamento de todos os produtos. Baristas são responsáveis por fazer café expresso de boa qualidade e bebidas de café, vapor e espuma de leite. Outras responsabilidades incluem manter o equipamento limpo e manter um ambiente limpo para garantir a qualidade geral dos produtos. Baristas experientes podem precisar treinar novos funcionários e devem fazê-lo reforçando positivamente o desempenho bem-sucedido.
Informações Salariais de 2016 para Alimentos e Bebidas Atendidas e Trabalhadores Relacionados
Alimentos e bebidas servindo e trabalhadores relacionados ganhou um salário médio anual de US $ 19.710 em 2016, de acordo com o Bureau of Labor Statistics EUA. Na extremidade inferior, o serviço de alimentos e bebidas e os trabalhadores relacionados obtiveram um salário percentil de US $ 18.170, o que significa que 75% ganharam mais do que esse valor. O salário percentil 75 é de US $ 22.690, o que significa que 25% ganham mais. Em 2016, 5.122.500 pessoas estavam empregadas nos EUA como serventes de alimentos e bebidas e trabalhadores relacionados.
