Os subsídios de restaurante para mulheres podem ser usados para a educação exigida para a gestão de restaurantes ou para o funcionamento de uma empresa de restaurantes. O dinheiro também está disponível para ajudar as mulheres a abrir seus próprios restaurantes. Associações de mulheres e grupos de apoio a restaurantes geralmente oferecem oportunidades de bolsas e bolsas de estudo. A consideração especial é dada tipicamente a mulheres ou mulheres desfavorecidas que se destacaram em acadêmicos.
Associações de Mulheres
Grupos que apóiam as mulheres e suas aspirações de carreira oferecem subsídios para ajudá-los a ter sucesso nos negócios. Por exemplo, a Associação Americana de Mulheres Universitárias patrocina um programa de bolsas para mulheres que planejam mudar de carreira ou entrar no próximo estágio de suas carreiras, como abrir um restaurante ou frequentar uma escola de culinária. Em 2010 a 2011, os montantes do subsídio variaram de US $ 2.000 a US $ 12.000. Os candidatos já devem possuir um diploma de bacharel para ser considerado para este programa de financiamento.
Programas Governamentais
As oportunidades de subsídio do governo oferecem apoio financeiro às mulheres que desejam possuir e operar seus próprios negócios. Como exemplo, a Associação de Pequenas Empresas dos Estados Unidos tem uma filial específica dedicada a donos de empresas do sexo feminino. A filial, Escritório de Propriedade de Negócios Femininos, patrocina várias oportunidades de subsídio para mulheres que desejam abrir seu próprio negócio, como um restaurante. A partir de 2011, o grupo tinha mais de 123.000 dólares disponíveis para financiar mulheres empresárias. Para ser elegível para o subsídio, você deve concordar em combinar a quantia de dinheiro que lhe foi concedida através do programa.
Financiamento da Escola de Culinária
Bolsas de estudo e subsídios dão às mulheres a chance de amenizar o custo do treinamento culinário. Estudantes do sexo feminino que entram no negócio de restaurantes podem candidatar-se a uma bolsa de estudos através da National Restaurant Association Education Foundation, por exemplo. Bolsas de estudo são financiadas através de doações de serviços de restaurante e comida. Os valores do prêmio para bolsas de estudo variam de US $ 1.750 a US $ 2.500 a partir de 2011. Calouros, estudantes de graduação e educadores de serviços de alimentação podem solicitar o dinheiro. Mulheres chefs e restauradores também tem dinheiro do subsídio e estágios disponíveis para os membros atuais do grupo. Os vencedores recebem dinheiro para a escola de culinária ou para um estágio relacionado ao serviço de alimentação. Os valores do prêmio variam de US $ 500 a matrícula integral em uma faculdade credenciada a partir de 2011. Os candidatos devem incluir histórico de trabalho, formação acadêmica e duas cartas de recomendação.
Organizações de Food Service
Organizações privadas que representam indivíduos do setor de serviços de restauração e alimentos patrocinam subsídios para financiamento de educação e negócios. Por exemplo, a International Foodservice Manufacturers Associations (Associação Internacional de Fabricantes de Serviços Alimentícios) tem bolsas de estudo disponíveis para pessoas que desejam entrar no restaurante, na culinária ou no setor de serviços alimentícios. Cada bolsa concedida através da organização é de US $ 5.000 a partir de 2011.
