O lançamento e o sucesso subsequente do canal a cabo Food Network no início dos anos 90 geraram uma nova geração de programas e canais dedicados à comida e trouxeram chefs, anfitriões e personalidades para milhões de lares. O surgimento de programas de culinária de celebridades fez os chefs e anfitriões dos nomes de casa de Emeril Lagasse, Rachael Ray e Paula Deen. Os ganhos de um apresentador de programas de culinária na televisão podem consistir em um salário, mais os lucros da venda de livros e mercadorias.
O principal ganhador
Rachael Ray é o anfitrião de vários shows da Food Network, incluindo "30 Minute Meals", "$ 40 por dia" e "Tasty Travels". Ela começou a sediar um talk show nacionalmente sindicado e a publicação de sua revista em 2007. Ela ganhou aproximadamente US $ 18 milhões com todas as suas fontes de receita em 2008, segundo a revista "Forbes".
Outros notáveis
Estima-se que Gordon Ramsay, apresentador do "Hell's Kitchen", tenha ganhado US $ 7,5 milhões em 2008, segundo a "Forbes". Paula Deen, da Food Network, ganhou US $ 4,5 milhões com seu salário, vendas de livros e mercadorias. Batfly, apresentador do "Molto Mario" e um dos "Iron Chefs" americanos, tem a fama de ganhar US $ 3 milhões.Bobby Flay, apresentador de vários programas na Food Network, e Anthony Bourdain, anfitrião de "No Reservations" no Travel Channel, estima-se que ambos tenham ganho US $ 1,5 milhão em 2008.
Salário Médio do Chef
O salário médio anual de um chef ou cozinheiro chefe foi de US $ 44.780 em 2010, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. Chefes e cozinheiros no 90º percentil ganhavam pelo menos US $ 70.960 por ano, enquanto os do 10º percentil ganhavam, em média, US $ 23.260. O salário médio de um chef / proprietário / CEO de um restaurante foi de US $ 79.222, enquanto o salário médio de um chef executivo foi de US $ 74.891, de acordo com uma pesquisa de 2010 com mais de 1.000 profissionais da indústria de restaurantes conduzida pela Star Chefs.
Salário Médio do Anfitrião de TV
O salário médio anual de um locutor de rádio e televisão foi de US $ 39.910 em 2010, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. Aquelas especificamente na televisão ou na rádio de rádio e TV renderam US $ 38.610 por ano, enquanto que os apresentadores e anunciantes de TV a cabo e outros programas de assinatura foram de US $ 59.650.
