Abrir um estande de beira de estrada ou tornar-se um florista na estrada significa escolher fazer parte da vida e das memórias das pessoas de uma maneira que elas provavelmente nunca esquecerão. Não há nada como dirigir pelo país e ver sinais anunciando alguém vendendo legumes na estrada e, em seguida, comprar um tomate suculento que é melhor do que qualquer coisa que você já provou em sua vida. Da mesma forma, uma criança na praia poderia comprar uma fita floral de uma florista usando seu próprio dinheiro e para sempre lembrar de se sentir como uma princesa com os dedos dos pés na areia.Se você usa seus próprios produtos e flores caseiros ou faz parceria com outras pessoas, um planejamento cuidadoso e uma pesquisa ajudarão você a iniciar seu novo empreendimento.
Protegendo uma licença
Os estados têm regras diferentes sobre quais tipos de licenças de negócios e licenças são necessárias para estandes de beira de estrada que vendem produtos ou flores. Talvez seja necessário ter uma licença comercial geral ou talvez seja necessário obter uma licença comercial específica para produzir antes de abrir seu estande na estrada. Um florista à beira da estrada pode precisar atender a certos requisitos em termos de como e onde as flores são cultivadas. Entre em contato com seu estado para descobrir os requisitos específicos para a sua área, especialmente porque algumas áreas também exigem licenças. Depois de obter as licenças e autorizações apropriadas, considere adquirir um seguro de responsabilidade civil para proteger você e sua empresa, caso você acidentalmente venda algo que o deixe doente ou em caso de acidente em sua loja.
Localização, localização, localização
A localização é crucial para o sucesso do seu estande na estrada. Em uma estrada movimentada com limites de alta velocidade e várias faixas, as pessoas não podem parar por medo de se atrasar ou causar um acidente. Em uma estrada remota, ninguém saberá que você está lá. Procure locais que obtenham uma boa quantidade de tráfego, mas onde seja seguro parar e estacionar. É um sinal positivo quando as empresas não concorrentes estão indo bem. Considere estradas rurais moderadamente movimentadas com grandes ombros ou locais na cidade que estejam perto de áreas de estacionamento convenientes. Em muitas áreas rurais, os estandes produzem parcerias com postos de gasolina para vender em um estande em sua propriedade. Quando os motoristas param para abastecer, eles também levam tempo para fazer compras. Tais alianças podem ser mutuamente benéficas e também oferecem o benefício adicional de fácil acesso a instalações para você e qualquer um que trabalhe com você.
Escolhendo Horário Comercial
Além de considerar sua própria disponibilidade, é aconselhável fazer algumas pesquisas para chegar às melhores horas de trabalho para seu estande de produtos ou carrinho de flores. Pesquise no Google empresas perto do local desejado. Nos resultados da pesquisa, o Google mostrará um gráfico das horas mais movimentadas e menos ocupadas para cada empresa. Considere a configuração de horas que coincidam com os horários mais movimentados. Se você operar seu estande na estrada a partir de casa, considere deixar um sino ou buzina para os clientes usarem para comprar produtos ou flores de você. Se você não tem outras empresas perto de você porque está no país, tente ficar de olho no trânsito para ver quando mais pessoas estão na estrada para ter uma boa ideia sobre quando as pessoas têm mais probabilidade de parar.
Marcando seu produto ou suporte de flor
Enquanto alguns países produzem estandes são tão simples como mesas de piquenique carregadas com produtos em cestas, outros stands têm sinalização, cores e decoração que são bem pensadas. Escale sua marca para o seu orçamento. Quando você está começando, você pode usar tabelas emprestadas ou de segunda mão. Considere pintá-los ou usar toalhas de mesa de plástico baratas na coordenação de cores para proporcionar aos seus clientes uma experiência de compra memorável. Muitas vezes, os estandes rurais têm vários cartazes alertando os motoristas sobre uma futura fazenda com uma milha ou mais de antecedência. Pinte os seus sinais em cores reconhecíveis, talvez com o seu logótipo, e certifique-se de que os condutores podem ler os sinais com facilidade e segurança.
Um florista na beira da estrada ou um estande de produtos na cidade provavelmente tem mais considerações a serem levadas em conta do que um estande rural. Verifique as regras da cidade sobre a colocação de sinais e sua altura, materiais e cores para garantir que seu estande, marca e configuração inteira satisfaçam as especificações. Enquanto os consumidores rurais provavelmente ficarão à vontade para fazer compras em uma posição mais rústica, os compradores da cidade podem preferir uma aparência mais polida. Considere a possibilidade de coordenar mesas e prateleiras, embalagens atraentes e talvez uma estrutura de estande temporária ou permanente para proteger você e seus clientes da chuva e de outros elementos.
Estocando seu estande na estrada
Estocar um estande de beira de estrada é uma arte aprendida. No começo, você pode ter muito pouco à mão e vender rapidamente, ou talvez descubra que superestimou suas necessidades e agora fica com uma grande quantidade de mercadorias não vendidas. Considere as estações do ano, as demandas dos clientes e a disponibilidade de produtos ou florais à medida que você aprende quanto a encomendar ou crescer para seus clientes. Diferentes tipos de stands também têm diferentes necessidades de merchandising:
- Carrinho de flor na estrada: Alguns climas permitem facilmente as vendas de flores frescas durante o ano todo, especialmente em lugares como a Califórnia e a Flórida, que não ficam muito frios no inverno. Em outros climas, seu estande pode precisar mudar para flores secas ou de seda durante os meses frios de inverno ou até mesmo incorporar coisas como árvores de Natal, topiarias e grinaldas sempre verdes. Antecipe os horários de pico como o Natal, o Dia dos Namorados, a Páscoa e o Dia das Mães e leve mais ações durante esses períodos. Considere adicionar produtos complementares como chocolates, cartões e produtos de banho para se tornar uma loja de presentes de beira de estrada.
- Stand na estrada sazonal: Muitos estandes de beira de estrada estão abertos apenas durante certas temporadas. Vender abóboras na estrada é provavelmente lucrativo apenas durante o outono. A árvore de Natal está decorada com luzes de Natal e a alegria é lucrativa nas últimas seis semanas do ano. Produzir e florista significa que os turistas de praia estão abertos apenas durante a alta temporada turística. Para essas empresas, antecipe o que seus clientes sazonais mais desejam e, em seguida, planeje ter outros fluxos de renda para o resto do ano.
- Stand de produtos na estradaSe você produz seus próprios produtos ou faz parceria com produtores locais, ofereça aos clientes a experiência de compras local que eles desejam. Saiba como as plantações são cultivadas e forneça algumas opções interessantes que não podem ser facilmente obtidas na mercearia, como esculturas de alho para pesto de alho, batatas de alevinos e tomates da herança. Tenha receitas prontas e armazene coisas que são frescas e na estação. Durante a entressafra, prepare-se com geleias em conserva, sopas, vegetais e outros itens para ajudar seus clientes a passar o inverno.
Construindo Relacionamentos Comunitários
Se você tem um estande de produtos à beira da estrada no país ou um pitoresco estande de flores na cidade, uma das chaves mais importantes para o seu sucesso é construir relacionamentos com a comunidade. Reserve um tempo para conversar com os clientes enquanto eles passam e mostre que você realmente se importa com eles. Crie um programa de fidelidade do cliente para mantê-los voltando. Junte-se à área de comércio, coloque um anúncio no jornal local e aproveite as mídias sociais criando páginas de negócios. Participe de festivais locais, participe de atividades voluntárias ou até mesmo patrocine uma equipe da Little League perto de você. Tire um tempo para se preocupar com sua comunidade e eles cuidarão de você.
