Um negócio de alimentos em casa mantém seus custos baixos, permitindo que você compartilhe sua experiência culinária com os clientes. Cada estado regula a operação de empresas de alimentos em domicílio, com alguns municípios e cidades locais tendo regulamentos separados. Tais regulamentos podem incluir uma cozinha separada para o negócio, uma licença e inspeções regulares. Verifique com seu departamento de saúde local e estadual para determinar o que você precisa fazer para operar legalmente uma empresa de alimentos em casa.
Sobremesas
Sobremesas funcionam bem como base para um negócio de comida em casa. Decorar bolos, biscoitos e biscoitos é uma opção comum, se o seu estado permitir. Os decoradores de bolos caseiros desenham e criam bolos para aniversários, chuveiros, casamentos e outros eventos. Especializando-se em uma sobremesa especial, como cupcakes ou biscoitos de açúcar decorados, ajuda você a conquistar clientes. Outra opção é fazer sobremesas para vender em restaurantes locais. Os restaurantes revendem suas sobremesas para seus clientes.
Chef pessoal
Um chef pessoal prepara refeições para clientes que querem economizar tempo. Você pode preparar e servir uma refeição imediatamente na casa do cliente ou preparar várias refeições que o cliente congele para uso posterior. Outra opção é preparar refeições em sua casa que você entrega aos clientes. Para criar preços precisos, crie um menu e calcule o custo dos ingredientes. Adicione o custo do seu tempo para garantir que você tenha lucro.
Um negócio de catering de sua casa também pode ser uma opção, dependendo dos regulamentos do seu estado. Se o seu estado não permite cozinhar em sua casa para a restauração, considere alugar uma cozinha comercial para a sua preparação de comida de restauração.
Festas de Culinária
Festas com um tema de culinária funcionam bem para pessoas que querem compartilhar sua experiência culinária. Se você tem conhecimento sobre vinho, organiza festas de degustação de vinho para casais ou como uma atividade noturna de garotas. Uma festa de culinária básica que ensina aos convidados duas ou três receitas é outra opção. Para aqueles que gostam de crianças, comercialize seus serviços para festas de culinária para crianças que permitem que as crianças aprendam noções básicas de cozinha. Especialize-se em festas de uma só vez, ou em aulas recorrentes, com o mesmo conjunto de alunos durante várias semanas.
Cestas do presente do alimento
Vender cestas de alimentos é uma opção se você não quiser trabalhar tanto com a preparação de alimentos. Juntar cestas de alimentos temáticos para vender on-line ou como vendedor no mercado de um fazendeiro ou show de artesanato. Ideias temáticas podem incluir coisas como itens de churrasco, chá, café, chocolate ou queijo e vinho. Verifique os regulamentos locais para vender itens, especialmente se o álcool estiver envolvido.
Produzir
Se você tem um grande jardim e um polegar verde, considere vender as frutas e legumes que você cultiva. O mercado de um fazendeiro local é um local de vendas que funciona bem para esse negócio. Anúncios em quadros de avisos da comunidade e espalhar a palavra através de conhecidos é outra maneira de vender seus produtos. Uma alternativa é cultivar plantas iniciais para vender na primavera.
