Leite, creme e queijo são possíveis graças ao trabalho duro dos produtores de leite. Seu trabalho também pode ser caro, com grandes custos iniciais, mercados flutuantes e lucros perdidos para desastres naturais. Os produtores de leite podem buscar financiamento de programas de subsídios para ajudá-los a iniciar ou expandir seus negócios, obter educação sobre a produção leiteira ou recuperar-se de perdas.
Futuros agricultores da América
Alunos do ensino fundamental e médio que estão interessados na produção leiteira podem começar cedo com os subsídios de Experiências Agrícolas Supervisionadas do Future Farmers of America (FFA). Os candidatos devem ser membros do FFA que estão no grau sete a 11. Eles devem apresentar uma descrição do projeto e uma imagem da sua experiência. Cada projeto deve se enquadrar em um dos caminhos especificados pelo FFA; projetos que envolvam criar um animal para laticínios ou trabalhar em uma fazenda de gado leiteiro podem se qualificar para financiamento no caminho da Produção de Laticínios.
Subsídios Iniciais aos Agricultores
Agricultores inexperientes que querem iniciar uma fazenda de gado leiteiro podem solicitar financiamento do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Seu Programa de Desenvolvimento de Fazendeiro e Fazendeiro de Início oferece subsídios para novas fazendas. As empresas que são operadas por pessoas com menos de 10 anos de experiência na agricultura podem se inscrever, embora os participantes do projeto que não estejam envolvidos na operação da fazenda possam ter mais experiência. Os fundos podem ser usados para comprar equipamentos ou contratar trabalhadores agrícolas.
Subsídio de planeamento antecipado para laticínios em 2020
Os Subsídios de Planejamento Antecipado do Departamento de Comércio de Laticínios de Wisconsin são concedidos a fazendas leiteiras novas e estabelecidas em Wisconsin. As propriedades elegíveis devem estar localizadas em comunidades com população abaixo de 6.000.Os prêmios, que têm um limite máximo de US $ 3.000 por candidato, são destinados aos agricultores para contratar os serviços de um profissional de gestão financeira para criar um plano de negócios. Os candidatos devem pagar pelo menos 25 por cento do projeto usando fundos de outras fontes que não o estado.
Programa de indenização de laticínios
Fazendas de laticínios que sofrem perdas devido a recalls podem recuperar parte do dinheiro. A Agência de Serviços Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos executa o Programa de Indenização de Laticínios, que reembolsa os agricultores com subsídios por perdas que eles incorrem devido a recalls como resultado do uso de pesticidas ou outros produtos químicos que foram aprovados pelo governo federal no momento da usar; ou a contaminação de produtos por radiação nuclear. Os fundos desses subsídios podem ser usados para qualquer finalidade.
Bolsas American Society Society
Os produtores de leite que administram um negócio de produção de queijos podem obter bolsas de estudo da American Cheese Society para participar da Conferência e Competição anual American Cheese Society. Lá, eles podem encontrar fabricantes de queijo dos Estados Unidos, Canadá e México; participar de sessões sobre fabricação de queijos; e entre na competição anual de queijos da Sociedade. Bolsas integrais incluem inscrição em conferência, estadia em hotel e até US $ 500 em despesas de viagem. Além disso, várias bolsas parciais são concedidas a cada ano que custam o custo do registro da conferência do destinatário.