Você precisará pagar por melhorias nas instalações, equipamentos de cozinha, equipamentos de serviço, sinalização e muito mais para abrir seu restaurante. A maioria dos proprietários de restaurantes exige um empréstimo para atender a esses custos iniciais. Conseguir um empréstimo para um restaurante pela primeira vez pode ser desafiador por causa da percepção de que o restaurante provavelmente falhará durante o primeiro ano, bem como das preocupações com a falta de experiência do proprietário.
Investimento do proprietário
A Administração de Pequenas Empresas exige que você forneça 20 a 30% do montante do empréstimo para ser elegível para um empréstimo, e os credores alternativos podem cobrar altas taxas de juros. Você pode precisar fazer uma segunda hipoteca em sua casa para garantir o empréstimo. Solicite fundos por meio de familiares, amigos ou possíveis clientes. Use um portal de crowdfunding para arrecadar fundos através da comunidade. Se sua ideia tiver um potencial real, você também poderá encontrar futuros clientes por meio do financiamento coletivo.
Encontre o seu nicho
Empréstimos de restaurante são o tipo mais comum de empréstimo de administração de pequenas empresas. Os credores não-SBA podem relutar em fornecer empréstimos a novos restaurantes por causa de uma crença popular, embora falsa, de que muitos restaurantes falham durante o primeiro ano. Superar a concorrência acirrada e dúvidas do emprestador, encontrando um nicho de mercado. Por exemplo, se sua área não tiver pizzarias, inclua isso em seu plano de negócios. Se você tem uma ótima localização, descubra exatamente quanto tráfego de clientes passará e escreva isso em seu plano de negócios.
Faça uma lista de credor
Economize tempo, concentrando-se em credores com uma especialização na indústria de food service e uma história de fazer empréstimos de restaurante. Eliminar os credores que não têm experiência com empréstimos de restaurante. Localize o seu escritório SBA local e solicitar uma lista de credores em sua área especializada em empréstimos de restaurante. Obtenha uma lista de Instituições Financeiras de Desenvolvimento Comunitário em sua área, verificando cdfifund.gov.
Informação financeira
O SBA e os credores privados exigem informações financeiras extensas para emitir um empréstimo. Faça o download da lista de verificação do aplicativo de empréstimo da SBA em sba.gov, que é uma diretriz para documentação de empréstimos SBA e não SBA. Obtenha seu relatório de crédito. Recolha seus extratos bancários e pague stubs para comprovação de renda. Imprima suas declarações fiscais nos últimos três anos. Trabalhe com um contador ou prepare uma projeção de lucro e perda de três anos para o restaurante.
Plano de negócios
Um plano de negócios pode ser a parte mais importante da solicitação de um empréstimo de restaurante pela primeira vez. Descreva o restaurante, a localização proposta e os clientes em potencial. Escreva uma cozinha e plano de pessoal da casa da frente. Inclua informações sobre concorrentes, preços e alimentos exclusivos e atendimento ao cliente que você oferecerá. Escreva um resumo executivo com metas para o lucro do primeiro ano, incluindo os fundos iniciais necessários. Conclua o plano com projeções financeiras, incluindo receitas e despesas e lucros projetados por pelo menos três anos.