A criação de bagres pode ser praticada em praticamente qualquer lugar na América do Norte. Algumas formas de aquicultura exigem equipamentos caros e condições rigorosamente controladas. A criação de bagres pode ser bem-sucedida com um orçamento menor, com equipamento básico, e depois expandida à medida que a especialização é desenvolvida.
Itens que você precisará
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Lagoa
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Mercado
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Alevinos do peixe-gato
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Comida de peixe
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Equipamentos de aeração
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Redes
Encontre um mercado. Você não deve investir em uma fazenda de peixes até ter um mercado comprometido com seus peixes maduros. Pode ser um lago de pesca pago, pessoas físicas ou restaurantes e mercearias locais.
Construa ou melhore uma lagoa. Uma lagoa de criação de bagres deve ter uma profundidade média de pelo menos seis pés. A Sociedade Mundial de Aquicultura recomenda que uma nova operação de criação de bagres comece com uma lagoa de três a cinco acres.
Estocar a lagoa. Se esta for uma operação durante todo o ano, estocar a lagoa no final de setembro ou outubro. Se for uma fazenda somente de verão, armazene-a em abril. Estocar a lagoa a uma densidade de cerca de 1.500 alevinos por acre. Essa quantidade deve produzir cerca de 2.000 libras de peixe por acre em um lago durante todo o ano ou 1.500 por acre em uma lagoa só no verão.
Comece um programa de alimentação de inverno. Dê ao peixe-gato um alimento para peixes que afunda uma vez a cada três dias a uma taxa de cerca de meio quilo de alimento para cada 100 quilos de peixe. Coloque o alimento no mesmo local iluminado pelo sol todos os dias para que eles aprendam onde ir para as refeições. Se a lagoa congelar, suspenda a alimentação até que descongele. Em temperaturas negativas, o peixe-gato não come.
Implemente um programa de alimentação de verão quando a temperatura da água atingir 65 graus. Alimente o peixe uma vez por dia entre 3 e 5 da tarde. com uma comida de peixe nutricionalmente completa. Os pellets flutuantes reduzirão o desperdício e permitirão monitorar a quantidade de ração que está sendo ingerida a cada dia. Transmita o feed em uma área ampla. O bagre deve receber o máximo de comida que comer em 30 minutos. Quando eles estão consumindo 30 libras de comida por acre diariamente por duas semanas, eles devem estar prontos para a colheita.
Fornecer para aeração de emergência. Os níveis de oxigênio em uma lagoa de criação de bagres variam ao longo do dia. Eles são normalmente os mais altos entre 3 e 5 da tarde. e no seu mais baixo pouco antes do nascer do sol. A faixa ideal de oxigênio dissolvido na água é de 4 a 5 partes por milhão (ppm). Se o nível de oxigênio cair para 3 ppm, como é provável que ocorra nos meses quentes de verão, alguns meios de elevar o nível de oxigênio devem ser implementados. As opções menos caras são um borbulhador elétrico ou agitador, ou uma roda de pás acionada por tomada de força.
Colher o peixe em outubro. O peixe-gato é colhido por compensação. Freqüentemente, uma rede longa é amarrada através da lagoa e os bagres são "reunidos" em uma extremidade da lagoa, onde podem ser cobertos com grandes redes portáteis. Drenar o máximo possível da lagoa na época da colheita reduzirá a área disponível para o bagre.
Processe o peixe. Seu cliente final ditará como os peixes são manipulados após a colheita. Dependendo da situação, você pode precisar de um caminhão de transporte ao vivo, uma lama de gelo ou equipamento de limpeza e processamento de peixe.
Reabastecer a lagoa após a colheita. Se for para ser um lago durante todo o ano, os alevinos devem ser colocados no tanque imediatamente após a colheita. Se a piscicultura só for operada durante o verão, reabasteça a lagoa no início de abril.
Dicas
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Tenha um plano para lidar com problemas de água. Desequilíbrios químicos podem acabar com a colheita. Água excessivamente morna ou evaporação excessiva pode reduzir drasticamente os níveis de oxigênio.
Esteja preparado para tomar medidas para deter os predadores, como tartarugas e aves costeiras.
Providencie ajuda temporária na época da colheita.
Antes da estocagem, os fundos da lagoa devem ser limpos de tocos, grandes rochas e sedimentos excessivos.
Aviso
Em um ecossistema fechado, como uma fazenda de peixes, os problemas de doenças e de água podem chegar a níveis fatais em questão de horas. Monitoramento constante é necessário.
