O negócio de catering é uma indústria lucrativa com alto potencial de crescimento e expansão. Los Angeles é uma das cidades mais diversificadas e populosas da América, tornando-se um ótimo lugar para começar um negócio de catering. A grande coisa sobre um negócio de catering é que você pode começar tão pequeno ou grande quanto você gosta. Você pode querer começar a atender uma ou duas pessoas por semana, ou grandes jantares. Se você está começando pequeno e decidiu abrir um negócio de catering para casa, conhecer todos os requisitos ajudará você a abrir sua empresa com sucesso.
Itens que você precisará
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Plano de negócios
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Plano de marketing
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Suprimentos de cozinha comercial
Desenvolva um plano de negócios. Examine cuidadosamente todas as suas opções, incluindo sua especialidade, mercado-alvo, oportunidades de financiamento e estratégias de marketing. Depois de ter esses detalhes importantes por escrito, você pode determinar a melhor maneira de atingir seus objetivos.
Registre sua empresa no Los Angeles County Registrar. Você é obrigado a registrar sua empresa no prazo de 40 dias após a sua abertura no município em que sua empresa é operada. Seu certificado de negócios duram 5 anos.
Candidate-se a uma licença fiscal de negócios em Los Angeles. Todos os negócios em Los Angeles devem ter essa licença. Você é obrigado a pagar os impostos da sua empresa para o Escritório de Finanças de Los Angeles.
Candidate-se a uma licença de estabelecimento de alimentos com o Departamento de Saúde Pública de Los Angeles. Todas as empresas de catering e restaurantes devem ter uma licença de estabelecimento de alimentos para operar. O departamento de saúde inspecionará sua cozinha para garantir que você atenda aos requisitos de saúde.
Encontre uma especialidade. Selecionar uma especialidade é uma maneira de estabelecer sua marca e reputação. Depois de selecionar sua especialidade, crie um menu dos alimentos que você irá atender. Determine se você deseja atender a alimentos específicos da região de Los Angeles ou de alimentos mais gerais.
Preço seus alimentos. Muitos empresários que começam um negócio de catering não cobram o suficiente porque têm medo de perder clientes. Isso pode se tornar um mau hábito para um novo empresário e prejudicial para o negócio. Pesquise preços competitivos em Los Angeles e precifique seus serviços de forma semelhante.
Compre ou alugue equipamentos de cozinha. Você provavelmente tem alguns equipamentos de cozinha em casa que você pode usar para o seu negócio de catering, mas pode precisar comprar mais. Se você estiver com um orçamento apertado, considere alugar equipamentos até ter mais dinheiro para investir em seus negócios.
Crie uma estratégia de marketing. Networking e boca a boca são duas das estratégias de marketing mais comuns e eficazes. Você pode participar de eventos de networking em Los Angeles e oferecer descontos para clientes que se referem a outros.
Financie seu negócio de catering. A maioria das pessoas financia suas empresas de catering domésticas através de suas economias ou pedindo dinheiro emprestado de amigos e familiares. Os bancos geralmente não estão dispostos a emprestar dinheiro para empresas de catering domésticas porque são considerados arriscados.
Contrate pessoal adicional. Se você planeja catering grandes eventos, você precisará contratar pessoal para ajudar na cozinha, servindo e limpeza. Você pode querer considerar contratar empreiteiros ou trabalhadores temporários até que seu negócio seja lucrativo.
Dicas
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Você pode ligar para o Escritório de Finanças de Los Angeles para obter mais informações sobre todos os requisitos legais necessários para abrir sua empresa de catering.
Aviso
Você pode enfrentar multas e penalidades se não pagar seus impostos comerciais em tempo hábil.
