Como ganhar dinheiro com um pequeno negócio de catering

Como ganhar dinheiro com um pequeno negócio de catering. Fazer as pessoas felizes com a comida que você criou e serviu é uma carreira muito satisfatória.A chave para fazer um negócio como esse é poder reservar e atender eventos suficientes para realmente obter lucro. Os passos seguintes podem ajudá-lo a ganhar dinheiro com um pequeno negócio de catering. Nem sempre é fácil, mas pode ser muito gratificante.

Itens que você precisará

Plano de negócios
Financiamento

Olhe através de suas receitas e considere os tipos de comida que você se sente confortável preparando para que você possa determinar o tipo de restauração que você pretende fazer. Por exemplo, você é um padeiro talentoso, mas não gosta muito dos aperitivos sofisticados e das refeições completas? Então talvez você pudesse fazer apenas assar. Qualquer que seja o melhor ajuste para você, reserve suas receitas sólidas que você quer ser seu esteio. Você sempre pode adicionar mais receitas ao seu repertório mais tarde!

Decida como você financiará seu pequeno negócio de catering. O financiamento pode vir de bancos, capitalistas de risco, poupança ou família e amigos. Não empreste mais do que você está confortável pagando de volta. Mantenha os investimentos pequenos e planeje a expansão conforme sua empresa cresce e você ganha mais dinheiro. Pense em colher amostras do seu cozimento ou cozinhar junto com você quando estiver buscando financiamento - uma amostra do empreendimento que eles estão financiando pode fazer a balança pender na direção dele.

Perceba que, como o proprietário de um pequeno negócio de catering, você pode ser seu próprio patrão, mas você vai trabalhar mais do que você já tem para outra pessoa. Você precisa estar bem informado sobre catering, juntamente com as leis fiscais, seguros, folha de pagamento e todos os outros aspectos da gestão de uma pequena empresa de sucesso.

Vender o conceito de seu negócio de catering para potenciais clientes, ou perceber que você é um cozinheiro e não um vendedor ou gênio de marketing e contratar alguém para este aspecto do negócio.

Escreva um plano de negócios para o seu pequeno negócio de catering. Isso precisa incluir, mas não se limitar a, metas demográficas, marketing e custos para iniciar. Siga o seu plano de negócios e não se deixe enganar por algo que não parece ser um benefício para a sua pequena empresa.

Preste atenção aos detalhes e saiba que uma das peças mais importantes do quebra-cabeça é a atitude. Você deve manter seu olho no prêmio e acreditar em si mesmo e em seu desejo de sucesso.

Dicas

Não subestime o poder da propaganda boca-a-boca. Você é o seu melhor outdoor colocando serviço consistentemente bom e boa comida. Afinal de contas, quando alguém tem a chance de comer boa comida, certamente vai contar a seus amigos sobre isso!