Como abrir um bar e churrasqueira. Muitos aspirantes a empreendedores decidem abrir um bar e uma churrasqueira como forma de iniciar um novo negócio moderno com um alto retorno de investimento. Embora a concorrência seja particularmente alta para aqueles que decidem abrir um bar e grill, as promessas de negócios sólidos e estáveis podem ser aproveitadas se forem desenvolvidas e comercializadas de forma eficaz.
Decida onde você quer que a barra e a grelha fiquem geograficamente localizadas. Isso será importante quando você solicitar uma licença de bebidas alcoólicas e um restaurante na comunidade. Também determine quando você deseja abrir o estabelecimento para que possa coordenar o tempo de licenciamento adequado e a contratação de funcionários.
Determine que tipo de cozinha você quer servir no bar e grill. Encomende estoque de alimentos e suprimentos em tempo suficiente para o restaurante abrir para negócios.
Candidate-se a uma licença comercial para operar e abrir um bar e grill. Também comprar móveis de restaurante, como mesas, cadeiras, cabines e equipamentos de cozinha.
Coloque um pedido com o conselho de licenciamento apropriado para garantir uma licença de licor para poder servir álcool no bar e grill.
Distribua panfletos, entre em contato com a mídia de notícias e qualquer outra mídia de relações públicas para avisá-los sobre sua nova abertura de bar e grill. Já menus, cartões de visita e cartões de feedback do cliente impressos para o restaurante também.
Contrate e treine os funcionários enquanto você se prepara para abrir o restaurante. Pode ser necessário treinar bartenders, garçonetes e recepcionistas para o bar e grill. Pessoal suficiente trabalhadores para que haja pessoas suficientes disponíveis para trabalhar quando você abrir o restaurante.
