Para começar um restaurante em Nova Jersey, alguns passos precisam ser seguidos. Qualquer empresa que lida com alimentos tem alguns requisitos adicionais que precisam ser atendidos para serem legalmente configurados. Mesmo que os restaurantes não tenham uma alta taxa de ganho em comparação com as horas que o proprietário ou operador geralmente tem que colocar, ele ainda pode ser extremamente gratificante para a pessoa certa.
Itens que você precisará
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Certificação alimentar
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Número EIN
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Número de imposto sobre vendas
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De concessão
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Corporação
Escreva um plano de negócios delineando sua ideia para o negócio, as despesas, a renda planejada e até detalhes como os pratos que estarão no cardápio. Quanto mais detalhado for o seu plano, mais fácil será tornar o negócio bem-sucedido. Segundo a revista Forbes, a maior parte do destino dos restaurantes é geralmente decidida antes mesmo de abrir as portas.
Incorporar o negócio no estado de New Jersey. Você mesmo pode fazer isso entrando em contato com o governo local para registrar a documentação correta ou usar um advogado. Um advogado é recomendado como eles podem aconselhar sobre o tipo de empresa que seria mais adequado e também certificar-se de que todos os documentos são arquivados. Mesmo se você está escolhendo comprar um restaurante já aberto, você ainda precisará configurar algum tipo de entidade de negócios que o restaurante será executado sob. Uma corporação é melhor, pois protege seus ativos e permite que qualquer responsabilidade seja estritamente limitada à receita e aos ativos reais do restaurante.
Arquivo para um número de imposto sobre vendas e um número EIN no estado de New Jersey. Isso permitirá que você tenha funcionários e venda de alimentos dentro do estado. A aquisição do número EIN é geralmente o trabalho de seu advogado e o número de imposto sobre vendas de seu contador. Você também precisará de um contador certificado para apresentar seus impostos corporativos anuais, mas o imposto mensal sobre vendas pode ser pago pelo proprietário do restaurante.
Contrate uma empresa de folha de pagamento para cuidar dos contracheques do empregado e pagar todos os impostos exigidos. Isso pode ser feito pelo proprietário, mas requer muito tempo e conhecimento e geralmente é melhor terceirizado para um terceiro especializado nesse processo.
Encontre o local certo e negocie o contrato. Esta será uma despesa fixa e quanto menor você conseguir, melhor.
Obtenha o financiamento necessário para o negócio. Cada restaurante terá de estar equipado com uma cozinha e outros itens, bem como decorado. Você também pode querer uma inscrição profissional e um registro POS com uma tela sensível ao toque para facilitar o fluxo de trabalho.
Passe o exame de certificação de alimentos com a National Restaurant Association ou com o Registro Nacional de Profissionais de Segurança de Alimentos. Este certificado é exigido pelo estado de New Jersey, a fim de ser capaz de servir comida. Uma pessoa no restaurante, normalmente o proprietário ou gerente, precisará ter isso.
