Se você tem paixão por café e gosta de trabalhar com o público, uma empresa de café móvel pode ser uma forma agradável de ganhar a vida. Este negócio oferece bebidas quentes e frias de café em festivais, eventos privados, eventos da empresa, recepções de casamento e encontros ao ar livre. Como você não precisa de espaço na fachada, os custos de iniciar e operar um negócio de lanchonete móvel são menores do que começar uma cafeteria tradicional. A renda varia de acordo com a localização e o marketing, no entanto, um carrinho de café expresso móvel pode gerar vendas médias anuais de US $ 75.000, de acordo com o Entrepreneur.com.
Itens que você precisará
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Carrinho de café
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Copos
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Suportes para copos isolados
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Café
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Filtros de café
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Expresso
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Xaropes aromatizantes
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Café agita
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Cabos de extensão
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Potes de café
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Máquina de espresso
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Liquidificadores
Registre seu negócio de café móvel com o Secretário de Estado do seu estado. Se você é o único funcionário da empresa, pode se registrar como uma sociedade unipessoal, o que requer pouca burocracia e é menos dispendioso do que registrar uma empresa ou corporação de responsabilidade limitada. Você também pode precisar de uma licença comercial, dependendo da cidade ou município em que você opera.
Obtenha uma licença de serviço de alimentação do escritório estadual apropriado - a entidade que regulam o serviço de alimentação varia de acordo com o estado. Por exemplo, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan fornece licenças de serviços de alimentação naquele estado; A taxa é de US $ 137 para uma licença de serviço de alimentação móvel, em junho de 2011.
Adquira um carrinho móvel com um compartimento para armazenar café e xarope aromatizante, bem como um compartimento refrigerado para armazenar leite, creme e chantilly. Se você planeja servir bebidas geladas, o carrinho também deve ter um freezer para armazenar gelo; no entanto, você pode comprar coolers portáteis para produtos de gelo e produtos lácteos para reduzir o custo do carrinho. Carrinhos básicos começam em cerca de US $ 3.000; no entanto, você pode economizar dinheiro comprando um carrinho usado.
Determine como você transportará seu carrinho para os eventos. Carrinhos pequenos podem caber na cama de uma picape. Se você comprar um carrinho maior, talvez seja necessário comprar um trailer e adicionar um engate à sua coleta.
Compre um suprimento de xícaras, porta-copos isolantes, café, café expresso, xaropes aromatizantes e barris de café.
Obtenha cabos de extensão de alta resistência para alimentar cafeteiras, máquinas de café expresso e liquidificadores.
Imprima folhetos mostrando os tipos de bebidas de café que você serve, bem como sua disponibilidade. Inclua informações de contato para que os clientes em potencial possam ligar ou enviar um e-mail para contratá-lo.
Entre em contato com empresas locais para obter informações sobre como configurar seu negócio de café móvel para fornecer bebidas de café durante as pausas para almoço dos funcionários.
Anuncie seu negócio de café móvel em jornais locais, jornais alternativos, quadros de avisos de bairro, sites de anúncios classificados on-line e sites locais. Se seu orçamento permitir, anuncie em estações locais de rádio e televisão, outdoors e placas de bancos de jardim.
Entre em contato com coordenadores locais de eventos e casamentos em sua área e forneça folhetos para o seu negócio de lanchonetes móveis. Esses profissionais podem ajudá-lo a construir negócios e fornecer a você um trabalho estável, recomendando seus serviços aos clientes.
Dicas
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Coloque uma pilha de folhetos em seu carrinho de café móvel quando servir os convidados em um evento - isso pode ajudar a gerar negócios de referência para manter sua agenda cheia.
