Como escrever um plano de negócios para uma padaria

Índice:

Anonim

Um plano de negócios é uma declaração formal que permite apresentar fatos sobre a viabilidade do seu negócio proposto. Muitas vezes é usado para ajudar a garantir o financiamento para start-ups. Para iniciar um negócio de panificação, você precisará apresentar sua visão para o negócio, sua experiência no negócio de panificação, sua compreensão dos custos de equipamentos, dados de marketing em outras empresas semelhantes em sua área e um bom entendimento de como lidar com as finanças de uma padaria.

Indique sua ideia de como a empresa se parece. Defina como sua empresa será diferente de outras empresas do mesmo tipo, como se você se especializará em um determinado produto de panificação (bolos para ocasiões especiais, pães, biscoitos, doces franceses de alta qualidade ou lanche produzido em massa). bolos, por exemplo).

Apresente dados de mercado sobre quem você espera comprar seus produtos assados. Os dados poderiam ser sobre famílias na região que comprarão biscoitos e bolos de aniversário, compradores sofisticados com interesse em produtos de confeitaria francesa de alta qualidade ou tendências em compras de panificação que apoiarão seus lanches produzidos em massa.

Revelar a experiência de trabalho e gestão do pessoal-chave em seu negócio e declarar o que os torna valiosos para o estabelecimento de seu negócio. Lista de treinamento e experiência de negócios. Explique de que tipos de trabalhadores você precisará para administrar seus negócios diariamente e como os contratará.

Pesquise a economia geral e veja como o público está gastando dinheiro nos produtos que você oferecerá. Demonstre como você adaptará seu negócio de panificação a condições em constante mudança, por exemplo, concentrando-se em produtos com melhor custo-benefício quando os prazos ficarem mais apertados. Mostre como você planeja administrar o dinheiro que flui através da sua empresa de panificação, quem terá a responsabilidade pelo dinheiro e quem serão as partes principais que tomam decisões sobre o dinheiro.

Mapear como sua padaria usará dinheiro é a parte mais importante do seu plano de negócios. Você deve antecipar os custos de instalação, salários, fornecedores, despesas gerais e impostos. Um contador pode ajudá-lo a montar um orçamento preliminar para o seu negócio de panificação. É improvável que você mantenha esse orçamento à medida que sua empresa cresce, mas é uma boa estrutura para pensar sobre suas receitas e despesas.

Adicione suas ideias sobre como sua empresa crescerá. Se você pretende adicionar outros tipos de produtos, vender on-line ou colocar lugares para um café, essas informações devem ser incluídas no plano de negócios. Ele irá mostrar que você está olhando para o futuro do seu negócio.

Explique sua estrutura legal planejada para sua padaria, se será uma empresa individual, uma corporação S ou uma corporação C e quem terá a responsabilidade principal pelas questões legais e fiscais. Ter esses problemas decididos com antecedência irá tranquilizar os bancos e instituições financeiras que você considerou adequadamente todos os problemas financeiros sérios.

Dicas

  • Mantenha suas ideias e expectativas realistas.

Aviso

Não seja muito otimista em relação à renda esperada nos primeiros anos e não precifique despesas muito baixas.