Lascas de madeira são um ingrediente popular para churrasco em casa. Eles estão disponíveis em mercearias ao lado do carvão. Adicione algumas gotas de óleo essencial e ervas aos chips e transforme a madeira comum em um sabor extraordinário. Empacote os chips e venda-os em shows de artesanato e comida.
Itens que você precisará
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Licenças obrigatórias
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Lascas de madeira
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Ervas secas
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Óleo essencial
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Rótulos
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Cartão
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Agrafador
Tire o básico dos negócios do caminho. Obtenha as licenças necessárias, como vendas no varejo, licenças comerciais da cidade ou do estado. Configure a entidade legal do negócio. Se você está trabalhando fora de sua casa e vive em uma comunidade com uma associação de proprietários, confira as regras. Algumas associações proíbem o funcionamento de uma empresa a partir de casa.
Ervas lenhosas secas, como alecrim, tomilho ou sálvia. Embale as ervas com as lascas de madeira.
Adicione algumas gotas de óleo essencial da erva para as aparas de madeira. Isso perfuma o pacote, tornando mais provável que os clientes comprem o pacote depois que o compraram.
Embale os chips e ervas em sacos de papel pardo. Cada saco deve conter aparas de madeira suficientes para um uso de grelha. O saco inteiro é usado colocando-o ao lado dos carvões. O saco de papel vai acender, mas os chips dentro devem apenas fumar.
Carta de mão as bolsas com o nome da variedade de madeira e as ervas. Anexar um cartão que inclui instruções para uso na grelha e que pratos a madeira e ervas iria elogiar. Por exemplo, a sálvia e a macieira dariam um sabor doce e salgado ao frango. Tomilho e hickory funcionam bem com peixe. Mesquite e alecrim complementam bife ou carne.
Comercialize os grelhados gourmet em shows de artesanato, mercados de agricultores e lojas de comida gourmet.
Configure um site para vender os chips diretamente aos clientes. Lembre-se de incluir os custos de envio adequados para cobrir não apenas os custos de postagem, mas também os materiais de embalagem e seu tempo de colocar a remessa em conjunto.
Dicas
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Mantenha suas despesas pessoais em casa separadas das receitas e despesas do negócio. Configure uma conta bancária comercial separada. Considere abrir uma conta de comerciante para poder aceitar cartões de crédito de clientes para vendas diretas ou através do seu site.
Aviso
Não se esqueça de que você terá que pagar imposto de renda sobre qualquer lucro líquido.
