A organização de produção, ou a organização da produção, está no centro das empresas que envolvem o processo de fabricação de mercadorias. De acordo com o economista pioneiro americano Richard Ely em seu livro Princípios Fundamentais da Economia, o conceito de organização de produção é aplicável na economia moderna de várias maneiras. Como o termo sugere, organização de produção é simplesmente a maneira pela qual você organiza o processo de produção de bens ou serviços em sua empresa. É através da organização da produção que você é capaz de coordenar efetivamente os fatores de produção, que incluem matérias-primas, mão de obra e capital. Consequentemente, você obterá benefícios significativos da organização do processo de produção.
Organização Básica de Produção
A economia doméstica é a forma mais simples de organização da produção que consiste em terra, trabalho e capital, ou seja, propriedade e controle da mesma pessoa. Você pode se engajar nesse nível de organização de produção, por exemplo, organizando sua família para fornecer aconselhamento laboral e técnico para produzir produtos agrícolas para fornecer comida para o lar. A produção de bens e a prestação de serviços a nível comunitário leva à elevação da organização da produção pela criação de outros conceitos, como a divisão do trabalho e a especialização.
Trabalho e Tecnologia
No núcleo da organização da produção está a divisão do trabalho e a especialização do trabalho e do equipamento. Divisão e especialização do trabalho é o processo no qual seus funcionários se concentram nas tarefas de produção em que são bem qualificados. A especialização de equipamentos implica o uso de tecnologia e equipamentos que sejam eficientes o suficiente para economizar tempo, matérias-primas e aumentar a taxa de produção. A organização de produção garante que os trabalhadores certos estejam realizando as tarefas certas usando o equipamento mais eficiente.
Produção Lean
A produção enxuta é um termo intimamente associado à organização da produção. Outro termo para produção enxuta é o sistema Toyota Production, como é a Toyota Corp. que desenvolveu os princípios da produção enxuta. A produção enxuta envolve técnicas de produção, como produzir em pequenas quantidades para maximizar o tempo, o trabalho e a tecnologia. O objetivo final é produzir produtos de alta qualidade para a satisfação do cliente. Um negócio exige um compromisso firme da administração e de todo o pessoal para implementar com sucesso os princípios da produção enxuta.
Evolução
O avanço da organização da produção como um conceito econômico levou a várias melhorias nos fatores de produção, como trabalho e capital, como resultado da globalização. A demanda global por mão-de-obra, por exemplo, gerou empregos em massa, levando à criação de indústrias como a gestão de recursos humanos. Isso tem sido útil para as empresas de produção, porque o departamento permite que os funcionários entendam as necessidades da empresa e facilitem melhorias na produção por meio da motivação por meio de melhores pacotes de remuneração e melhores condições de trabalho.
Benefícios
O único benefício mais importante da organização de produção para o seu negócio é a eficiência. A organização de produção está essencialmente planejando cada etapa do processo de produção para maximizar os recursos disponíveis, reduzir os custos de produção e minimizar a perda. Quando você organiza o processo de produção, é possível manter o controle do inventário de modo que não seja nem muito baixo nem muito alto. A organização de produção também ajuda a identificar quais processos de produção, como trabalho ou tecnologia, precisam de ajustes para aumentar a eficiência.
Desafios
A organização de produção é capaz de afetar o processo de produção de sua empresa de várias maneiras devido a fatores como especialização. Por exemplo, um declínio no número de fazendas de pesquisa que oferecem sementes de alta qualidade pode afetar a capacidade dos agricultores de produzir alimentos e culturas comerciais suficientes. Isso pode afetar a capacidade da comunidade de acessar alimentos a preços acessíveis e resultar em um aumento na massa salarial, afetando os custos de produção.
