Há uma expressão antiga: "Muitos cozinheiros estragam o caldo". Isso significa que quando as pessoas não trabalham em harmonia em um projeto - quando todos tentam executar o programa ou impõem sua vontade no processo - o resultado será inferior. Isso acontece o tempo todo no local de trabalho, e é por isso que as organizações trabalham na formação de equipes. E falando de cozinheiros e caldos, a culinária em si pode ser um exercício eficaz de formação de equipe, que reforça as habilidades básicas de negociação, flexibilidade, adaptabilidade e até mesmo um pouco de persuasão.
Básico do Cook-Off
Se você escolher uma cozinha "cronometrada", na qual as equipes têm que preparar a comida no mesmo lugar dentro de um certo limite de tempo, considere alugar equipamentos e fornecer ingredientes para que todos trabalhem com os mesmos materiais. Divida os funcionários em equipes com números iguais de participantes. Dependendo de seus objetivos, você pode dividir as equipes com base nos departamentos ou misturar e combinar os membros da equipe. Dê aos vencedores prêmios como vales-presente ou até meio dia de folga. Quando as equipes vencedoras forem anunciadas, peça-lhes que façam um rápido discurso sobre como prepararam o item e como trabalharam juntos.
Chili Cook-Off
Segure um chili cook-off como parte de um piquenique da empresa. Forneça um horário de início de cozimento e permita que as equipes criem algumas horas para criar suas obras-primas. À medida que você se aproxima do tempo de chegada, atribua a cada equipe um número que eles usarão para marcar seu chili para o julgamento. Escolha aleatoriamente quatro ou cinco amantes de chili do piquenique para atuar como juízes. Forneça água, refrigerante e guardanapos aos juízes para que eles possam limpar o paladar entre as degustações.
Férias Bake-Off
Entre no espírito das festas de fim de ano com um feriado de team-building bake-off. Peça aos participantes que escolham um nome de time festivo para julgar o anonimato. A única regra é que as equipes precisem entregar duas dúzias de produtos assados na festa do escritório. Configurar uma mesa na festa onde os funcionários podem experimentar os itens. Distribuir boletins - apenas um por empregado! - e criar uma urna para que os funcionários possam votar em seus favoritos.
Sobrevivente Cook-Off
Se você já assistiu a participantes tentando cozinhar no programa "Survivor", você entende que os náufragos precisam ser criativos com seus pratos. Eles também têm que trabalhar juntos como uma equipe para coletar alimentos. O objetivo de um Cookout com tema de Sobrevivente é criar o prato mais interessante usando alguns ingredientes limitados, além de qualquer coisa que eles possam “caçar” no escritório. Os funcionários procuram respondendo a perguntas sobre produtos, serviços ou políticas de vendas da empresa. A equipe recebe um ingrediente para uma resposta correta. Jogue o jogo até que todas as perguntas tenham sido respondidas corretamente, então é hora de cozinhar.
