Fazendo uma imagem
A primeira coisa que o dono de um clube deve fazer para obter lucro é encontrar um nicho adequado a um determinado local. Um bar de mergulho discreto, sujo pode ser um sucesso em uma cidade universitária, mas um fracasso total em Rodeo Drive, em Beverly Hills. Certos bairros podem parecer vacas em dinheiro, mas acabam sendo frustrantes. As comunidades mais ricas podem cobrar taxas mais altas pelo licenciamento, ou podem ser muito rigorosas em relação às regulamentações do que um local menos chique. No entanto, essa cidade rica pode lidar com os preços das bebidas de alta qualidade.
O proprietário tem que encontrar um equilíbrio que leve em consideração a clientela, o fluxo de clientes e os custos de fornecimento. Eles têm que considerar extras, como se ter um pequeno menu de bar de comida casual ou sem comida. Quanto mais níveis de serviço o clube adicionar, mais eles terão que pagar pelo licenciamento, autorizações e equipe.
Colocando Pessoas na Porta
Os nightclubs são empresas notoriamente de vida curta, especialmente nas grandes cidades onde os custos podem disparar. Os donos de bares precisam estabelecer certos memes na mente do público para levar as pessoas à porta e fazê-las voltar.
Negócio de retorno pode ser alcançado através de vários métodos. É bem conhecido que os clubes noturnos atraem mais clientes do sexo masculino do que mulheres. Portanto, os proprietários de boates precisam trabalhar para conseguir um equilíbrio entre os gêneros na multidão. Os clubes geralmente oferecem entrada gratuita para mulheres ou bebidas com desconto; Outro método de controle de gênero é a prática de exigir serviço de mesa de alto preço para festas compostas principalmente por homens. Outro método é variar a idade dos homens e das mulheres, exigindo que os homens sejam um pouco mais velhos que as mulheres para entrar.
Uma boate precisa atordoar as pessoas a partir do momento em que entram no local. Portanto, muitos clubes recorrem a decoração ornamentada, dançarinos e artistas performáticos para entreter os convidados. Grandes nomes de DJs e celebridades também atraem as pessoas. Todas são divertidas, mas apontam para uma área do clube - o bar.
O principal fazedor de dinheiro é o álcool
Bares não ganham dinheiro com as taxas de entrada. Eles fazem isso no bar. Os sinos e assobios estão lá para atrair as pessoas desde o início. Em última análise, um proprietário inteligente de boate tem como objetivo levar as pessoas à porta e mantê-las bebendo o maior tempo possível.
Muitos clubes oferecem especialidades de duas bebidas para um antes da meia-noite. Esta é uma maneira fácil de obter dinheiro por vários motivos. Primeiro, as bebidas com desconto raramente contêm bebidas alcoólicas caras. Em vez disso, eles usam licores de menor qualidade.O clube quer que as pessoas bebam e não pensem duas vezes antes de gastar US $ 3 ou US $ 5 a mais para a próxima bebida que, invariavelmente, não acontecerá durante a hora especial.
Os bares também sabem que "Posso comprar uma bebida para você?" é uma linha de captação comum. Portanto, eles podem descontar bebidas para mulheres, mas raramente para homens. As mulheres raramente compram bebidas masculinas, mas o inverso acontece o tempo todo.
O bar é um ótimo dinheiro maker. Pense no preço de um caso de cerveja longneck na loja de bebidas. Esse pacote de varejo de US $ 12,99 é vendido a barras por US $ 7,99 por atacado. As garrafas vendem para os clientes por US $ 8 em lugares como Nova York. Uma garrafa de cerveja paga por todo o pacote de doze.
Outros Money Makers
Boates também fazem bons lucros com a realização de eventos especiais. Quanto mais eventos especiais um clube tiver, mais forte será a imagem que ele pode cultivar entre uma clientela em particular.
Por exemplo, um clube pode alugar sua área de baixo por US $ 5.000 para um designer de moda para uma festa pós-show. O designer recebe pessoal e algum álcool grátis pelo custo; eles também podem ter acesso à cozinha do clube para atender às necessidades de restauração.
Enquanto isso, o clube recebe uma porcentagem dos lucros do bar, juntamente com o dinheiro de itens extras, como verificação de casaco ou estacionamento com manobrista. Um clube pode renunciar a qualquer uma dessas taxas se o evento for para um benefício ou sem fins lucrativos, no entanto.
A vantagem para o clube é que alguns dos convidados podem voltar. Na verdade, eles podem trazer novos convidados. O negócio de boate é aquele que depende de mostrar às pessoas um tempo consistentemente bom que faz uma marca na memória das pessoas. Sem isso, os clubes inevitavelmente falham.