Boates podem ser negócios extremamente lucrativos. No entanto, como inúmeros novos negócios, muitos não sobrevivem ao primeiro ano. O tamanho, o sucesso, a cidade e os pontos de preço de uma boate determinam o salário do dono da boate, o que pode variar muito. Além disso, o que uma boate ganha não é o mesmo que o salário que o proprietário decide tomar. Um dono inteligente devolverá grande parte dos lucros ao clube, pelo menos durante os primeiros anos de atividade.
Descrição do trabalho
Donos de casas noturnas realizam as operações de sua boate, desde a compra de bebidas alcoólicas até a decisão sobre os cardápios para a reserva de shows musicais. Eles também são responsáveis por contratar funcionários e garantir a segurança de seus funcionários e clientes, garantindo que todas as leis sobre bebidas alcoólicas sejam seguidas. Muitos donos de casas noturnas atuam como administradores do clube, e alguns proprietários contratam um gerente separado.
Os gerentes de boates geralmente trabalham em período integral. Os dias são muitas vezes gastos, abordando as necessidades administrativas da posição e as noites são gastas supervisionando a discoteca durante o horário de funcionamento. Horários são irregulares e longas horas são comuns.
Requisitos de Educação
Se você comprar um clube ou abrir um clube, nenhuma educação formal será necessária porque você é o chefe. No entanto, é útil se você tem um diploma de bacharel em administração de hospitalidade ou negócios. Um Mestrado em Administração de Empresas (MBA) seria ainda melhor. Qualquer conhecimento comercial anterior que você tenha será útil. Trabalhos anteriores como boate ou gerente de restaurante serão úteis, assim como quaisquer posições de gerenciamento no setor de hospitalidade.
Salário
Com base em um espaço de 3.000 pés quadrados, os ganhos diários de uma boate podem variar entre US $ 1.500 e US $ 10.000 por noite, com a média em algum lugar na vizinhança. $5,200.
Isso significa que uma barra média faz entre US $ 25.000 e US $ 30.000 por semana, assumindo bebidas de preço médio de US $ 8, pratos principais médios de US $ 13 e aperitivos médios de US $ 6. A maior parte do dinheiro ganho por uma boate vem das vendas de bebidas alcoólicas, e as barras podem custar entre 200 a 400% das bebidas servidas, o que pode significar um lucro saudável para o proprietário.
De acordo com cálculos da Investopedia, os custos mensais para administrar uma barra, em média, são de US $ 20.000. A receita mensal, depois de pagar pelo pessoal, entretenimento, aluguel, álcool e comida, é $25,000, o que significa um lucro de US $ 5.000.
Indústria
Nos Estados Unidos, a indústria de bares e discotecas tem experimentado um crescimento constante ao longo dos cinco anos até 2018. A receita foi um pouco mais volátil durante os primeiros dois anos e meio devido à instável confiança do consumidor que causou mais pessoas a beber em casa. Na tentativa de responder a essa volatilidade no crescimento, os operadores de bares e boates se diversificaram em novos conceitos, como bares de vinho, bares e cervejarias, a fim de atrair novos dados demográficos.
Tendência de crescimento de emprego
Bares provavelmente nunca sairão da moda, o que torna o crescimento da indústria estável. Mesmo durante a Lei Seca, as barras secretas eram abundantes. Em 2015, havia 63.862 bares, tavernas e boates nos Estados Unidos. Uma boate ou bar bem administrado em um ótimo local pode gerar um fluxo de receita saudável. No entanto, a indústria pode ser complicada e volúvel e você precisará de uma forte visão de negócios combinada com a determinação de trabalhar longas horas se quiser ter sucesso.
