Se você planeja abrir uma empresa com o menor capital possível, um posto de concessão é uma boa maneira de começar. Montar um stand de concessão pode ser um bom investimento, pois não é apenas acessível, mas também lucrativo. Há uma grande variedade de alimentos e bebidas para escolher quando você coloca o seu próprio stand de concessão. Você pode optar por vender hambúrgueres, cachorros-quentes, sorvetes, refrigerantes, pipocas ou outros petiscos, dependendo do seu orçamento.
Pense nos possíveis clientes que você deseja ter. Você pretende segmentar alunos, crianças ou pessoas que estão sempre em movimento? É essencial que você saiba quem são seus compradores-alvo para encontrar um local para colocar seu estande de concessão. Se o seu alvo é estudantes, por exemplo, encontre uma área perto de escolas.
Planeje onde você gostaria de montar seu stand de concessão. Faça uma pesquisa completa sobre a área, especialmente para as licenças exigidas ou autorizações de negócios. Algumas áreas exigem que as pequenas empresas obtenham uma licença estadual, enquanto outras podem solicitar apenas uma licença e permissão locais.
Decida o tipo de comida ou lanche que você quer vender. A comida deve acompanhar o gosto e a preferência de seus clientes em potencial para que você obtenha lucro. Você pode optar por vender apenas um tipo de alimento ou uma variedade de lanches, dependendo do seu mercado-alvo.
Pense em qual equipamento você precisará e também no tipo de estande de concessão que você deseja. Seria um carrinho de concessão ou apenas uma concessão típica? Os stands de concessão custam menos que carrinhos. No entanto, os carrinhos de concessão permitem que você mova seu produto. Estandes de concessão e carrinhos também variam em tamanhos.
Crie uma estratégia de marketing para o seu negócio. Você precisa decidir sobre o número de horas que você irá operar por dia, o design do carrinho ou stand e publicidade. Apresentar uma boa estratégia ajudará sua concessionária a operar bem. Você pode, eventualmente, comprar outro estande de concessão ou se aventurar em uma empresa de alimentos maior, uma vez que seu estande de concessão se torne um sucesso.
Dicas
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Estandes de concessão não são fáceis de realocar, uma vez que já estão estruturados permanentemente. Escolha a sua localização com sabedoria.
