Um negócio de leite de soja proporciona a você a oportunidade de lucrar com seu produto primário - o leite de soja - e também dos subprodutos do processo de produção de leite de soja, como okara, ou a polpa que você retira após ferver e fazer purê de soja.. Os ingredientes para a produção de leite de soja são relativamente baratos, mesmo se você usar materiais de qualidade. A embalagem pode ser relativamente cara, mas você pode diminuir o custo aumentando seu volume ou implementar soluções criativas de embalagem, como cobrar dos clientes um depósito em garrafas e incentivá-los a devolvê-los.
Desenvolva um mercado para o seu leite de soja. Existem muitas empresas produzindo e vendendo marcas de leite de soja distribuídas nacionalmente, a menos que você tenha recursos de capital consideráveis, provavelmente terá mais sucesso alvejando um nicho onde as grandes marcas não podem competir efetivamente: vendas diretas de um produto produzido localmente. Crie um produto novo com um sabor atraente e comercialize-o em lojas de varejo especializadas em produtos artesanais locais ou diretamente para consumidores em mercados de agricultores ou em uma loja própria.
Calcule uma escala de operações que lhe permitirá obter um lucro respeitável sem precisar financiar expansões dispendiosas. Sua empresa deve ser grande o suficiente para que você possa economizar dinheiro comprando grãos de soja a granel, e suas operações devem ser simplificadas o suficiente para permitir que você obtenha economias de escala modestas.
Ofereça aos seus clientes a oportunidade de fazer um depósito em garrafas de vidro e, em seguida, devolva essas garrafas para um reembolso do depósito. Instale uma máquina de lavar louça para que você possa esterilizar sua garrafa retorna para atender aos padrões do departamento de saúde.
Desenvolver um produto complementar, como um análogo de carne à base de soja que faz uso da polpa de soja esticada, ou okara, que é um subproduto da produção de leite de soja. Comercialize e venda este produto para seus principais clientes.
