Ser um bartender é mais do que apenas servir bebidas e conversar com seus clientes. Os barmen também devem ajudar a estocar o licor no bar, trocar barris, usar o equipamento adequadamente, não desperdiçar nenhum produto e pedir identificação de idade a muitos de seus clientes. A Comissão de Controle de Licor de Illinois exige que os bartenders concluam um programa de treinamento e treinamento de vendedores de bebidas alcoólicas e servidores antes que possam trabalhar como garçom.
Satisfaça o requisito de idade mínima de 21 anos. Se for menor de 21 anos, não poderá vender bebidas alcoólicas no estado de Illinois.
Inscreva-se em uma escola de bartending. Illinois tem várias escolas de bar em todo o estado. A maioria das escolas dura duas semanas com um currículo que inclui: vendedores de bebidas alcoólicas e educação e treinamento de servidores (BASSETT), mistura de bebidas, conhecimento sobre produtos, apresentação e muito mais.
Envie uma solicitação para uma licença BASSET para a Comissão de Controle de Licor de Illinois. Juntamente com o aplicativo, inclua uma cópia do certificado de conclusão da sua escola bartender e do treinamento do BASSET. A partir de 2011, a taxa de inscrição foi de US $ 250.
Pratique seu ofício ao aplicar para trabalhos de bartending em sua cidade. Dependendo da escola de bartending que você frequenta, você pode receber assistência na colocação profissional. Ao se candidatar a um emprego, você terá que misturar bebidas para os seus potenciais empregadores.
