A publicidade pode ajudar os restaurantes a ir além do buzz dos clientes. Alguns tipos de publicidade permitem que você publique todo o menu do restaurante para que os clientes saibam o que esperar em termos de seleção e custo antes de aparecerem. Existem várias maneiras diferentes de anunciar seu restaurante que aumentam sua receita e aumentam a imagem de sua empresa.
Projete o texto do anúncio. Use uma linguagem que transmita o que é especial em seu restaurante, como a reputação do chef ou o treinamento especial, o uso de alimentos totalmente orgânicos ou uma culinária regional distinta. Um anúncio é um bom lugar para citar uma resenha de restaurante favorável - que é em si uma forma de propaganda que não lhe custa nada. Use frases da resenha que informam os melhores atributos do seu restaurante.
Use as cores certas. Alguns anúncios são em preto e branco, mas a cor nos anúncios - embora mais cara - costuma ser mais atraente e dramática, especialmente quando os alimentos são retratados. Se você optar por anúncios coloridos, use cores que reflitam o tema do seu restaurante. Use vermelho e branco para um restaurante italiano e cores suaves do sudoeste para anunciar um restaurante mexicano.
Coloque seu add nas páginas amarelas. Os clientes geralmente se voltam para as páginas amarelas para encontrar um restaurante. A maioria das páginas amarelas irá listar o nome, endereço e número de telefone do seu restaurante gratuitamente, mas considere chamar a atenção para o seu restaurante com um anúncio maior. Se o seu menu não mudar com muita frequência, considere executá-lo nas páginas amarelas para que as pessoas já tenham uma ideia do que desejam encomendar.
Anuncie online. A publicidade online é uma alternativa barata e eficaz - ou complementar - às formas tradicionais de publicidade. Uma opção é trabalhar com o Google Adsense para colocar anúncios sobre o seu restaurante otimizados para mecanismos de pesquisa, de modo que sejam fáceis de encontrar usando palavras de pesquisa para sua cidade e tipo de restaurante. Comece um site próprio para promover o negócio; postar seu menu, comentários favoráveis, direções, horas e informações de contato no site. Ofereça descontos em restaurantes aos visitantes do site que podem ser impressos em seus computadores.
Distribuir panfletos para casas individuais dentro de um raio de 10 milhas do seu restaurante. Pergunte aos porteiros ou gerentes de construção se você pode deixar cópias dos menus nos apartamentos. Considere um envio em massa de panfletos para endereços próximos.