Começar um negócio de cruzeiros para jantar é uma ideia criativa para um empreendedor que adora festas e passa o tempo na água. Há muitas coisas que devem ser consideradas e planejadas para que esse tipo de negócio seja bem-sucedido.
Itens que você precisará
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Cartas de capitão e mestrado
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Barco de festa ou iate
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Espaço para marina alugado
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Fornecedor
Obtenha uma licença de capitão. Isso é necessário para quem opera um barco para fins comerciais. Se você planeja oferecer cruzeiros para mais de seis passageiros por vez, você precisará de uma licença de mestre.
Como os requisitos para obtenção de uma licença de mestrado levam um ano para se reunir, talvez seja necessário contratar um capitão que já tenha uma licença de mestrado.
Pegue um barco ou iate comprando ou fretando. O melhor navio para um cruzeiro de jantar é um barco de festa ou um iate. Tente escolher um que seja espaçoso e confortável, que tenha ar condicionado controlado e que tenha espaço para o seu preparador de refeições.
Para encontrar um barco, você pode pesquisar anúncios classificados, perguntar a quem trabalha na marina e a qualquer clube de campo da sua região ou conversar com um corretor de iates.
Registre seu barco no Departamento de Recursos Naturais da sua região. Isso é necessário, ou então você não estará operando seu negócio de cruzeiro com jantar legitimamente.
Escolha uma marina onde atracar seu barco. É melhor se você não escolher uma marina que já tenha um negócio de cruzeiro com jantar operando lá para evitar a concorrência. Além de alugar espaço para o seu barco, tenha espaços para seus clientes estacionarem.
Decida que tipo de cruzeiros você irá oferecer. Você pode oferecer pacotes de cruzeiro para eventos corporativos, patrocinadores de eventos esportivos, festas de casamento, noivado e de aniversário, ou para feriados.
Enquanto você pode oferecer cruzeiros de jantar para todos esses tipos de ocasiões, a escolha de um nicho permitirá que você direcione melhor seus esforços de marketing.
Contrate com um fornecedor para preparar refeições para o seu cruzeiro com jantar. Você pode escolher um chef pessoal, uma empresa de catering local estabelecida ou consultar o chefe de cozinha do hotel ou resort local.
Você trabalhará com seu fornecedor para desenvolver um menu personalizado. O menu que você escolher pode precisar mudar com a estação - isso é especialmente verdadeiro se você planeja obter seus ingredientes localmente.
Rede com provedores de serviços gratuitos, como DJs, bandas, organizadores de eventos e floristas para impulsionar seus negócios. Você pode se juntar a eles para oferecer descontos a seus clientes em troca de referências de negócios e vice-versa.
Dicas
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Se você planeja servir álcool em seus cruzeiros de jantar, você precisará obter licenças de bebidas alcoólicas. Para evitar essa despesa, permita que seus clientes tragam seu próprio álcool no cruzeiro do jantar.
