Empresas de restauração estão em alta demanda nos dias de hoje. Independentemente da condição da economia, as pessoas continuarão a se casar, as organizações continuarão a realizar banquetes e angariações de fundos, e as famílias continuarão a se reunir para reuniões. Freqüentemente, tais eventos exigem um serviço de bufê para tornar as coisas um pouco mais fáceis no processo de planejamento. Então, se você gosta de cozinhar para os outros, é talentoso, e tem jeito para empreendedorismo, então considere começar um negócio de catering no Arizona.
Registrando seu negócio de catering no Arizona
Realize uma pesquisa de nome preliminar para garantir que o nome escolhido para o seu negócio de catering no Arizona não esteja em uso. Encontre informações sobre a política de nomes de empresas da Comissão Corporativa do Arizona (consulte Recursos). Considere reservar o nome enquanto você prepara seus documentos de registro para que a Comissão o mantenha por 120 dias, impedindo que qualquer outra pessoa o use.
Obter um número de identificação do empregador (EIN) do IRS (consulte recursos). Mesmo que você não tenha funcionários, precisará desse número para outras formas e para fins fiscais, para que você não precise usar o seu número de segurança social.
Baixe e preencha o formulário apropriado para o seu negócio de catering Arizona, se você pretende torná-lo uma empresa ou sociedade de responsabilidade limitada (LLC). Veja a seção Recursos abaixo para um link. A Comissão de Corporações do Arizona recomenda que você converse com um advogado comercial para ter certeza de arquivar os formulários corretos.
Envie seus formulários de registro de negócios com as taxas apropriadas (consulte Recursos) para a Comissão de Corporações do Arizona. O endereço para enviar envios está disponível nos formulários, ou você pode arquivar documentos on-line através do Sistema de Acesso Público do Estado do Arizona (consulte Recursos).
Obtendo o negócio de Catering em movimento
Verifique se você tem o que é preciso para administrar um negócio de catering no Arizona. Você deve saber cozinhar muitos itens diferentes, apresentar o produto acabado de maneira profissional e, acima de tudo, tornar o sabor dos alimentos maravilhoso.
Procure ajuda financeira, seja por meio de empréstimos ou doações, para ajudar nos custos iniciais, que podem variar de US $ 1.000 a US $ 80.000 dependendo das opções que você fizer. O Small Business Administration é um bom ponto de partida (consulte Recursos).
Obtenha o equipamento que você precisa para começar. Embora você possa achar que administrar uma empresa de bufê em sua cozinha familiar é econômico, pode não funcionar por muito tempo; É provável que você precise rapidamente de uma cozinha comercial. Uma linha telefônica para você e caminhão de entrega também são necessárias. Um computador e uma impressora também são bons de se ter, para que você possa ter uma organização melhor e mais contato com os clientes.
Considere contratar pessoal para ajudá-lo. Até mesmo um funcionário no início ajudará a tornar os preparativos mais rápidos e reduzir o estresse.
Coloque junto um menu dos itens que você irá oferecer e preços para cada item. Os preços devem basear-se no custo dos ingredientes, número de convidados e algum lucro para o seu tempo de preparação.
Comece uma estratégia de marketing para divulgar seus serviços. Trabalhe para estabelecer conexões com locais na área para que eles possam sugerir seus serviços para as pessoas que procuram garantir a localização do local. Coloque anúncios em revistas locais ou listas telefônicas. Existem várias possibilidades para espalhar a palavra sem usar muitos fundos.
Dicas
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Se você não puder alugar uma cozinha comercial, tente fazer um acordo com um restaurante para usar a cozinha nas horas de folga ou compartilhe as taxas de aluguel com outra empresa de catering.
Aviso
Se você usar a cozinha em sua casa para cozinhar para seu serviço de bufê, o Departamento de Serviços de Saúde do Arizona exige que haja um cartaz visível para os clientes e fregueses que declara claramente que a preparação dos alimentos está em um local que não é inspecionado e sujeito regulamentação da Autoridade Reguladora do Arizona.
