Não importa como você olhe para isso, se você quiser administrar um negócio de catering, você tem que ter uma cozinha profissional, algum conhecimento de negócios e software, e a capacidade de planejar, preparar e servir refeições para grandes multidões. Mas o fato de estar on-line tem suas vantagens: você pode começar seu próprio site, anunciar on-line, receber pedidos on-line e ajudar seus clientes on-line. A Internet pode ajudá-lo a obter mais negócios e a ajudá-lo a atender melhor seus clientes.
Comece seu próprio site para anunciar e manter seu negócio de catering. Você pode promover todos os seus pratos, receber pedidos, reservar datas e atender seus clientes no site. Muitos sites que facilitam a criação de seu próprio site. Você também pode adicionar uma conta de comerciante para aceitar depósitos e pagamentos para sua empresa on-line.
Registre uma declaração fictícia de nome comercial para que você possa abrir uma conta bancária em nome de sua empresa. Na maioria dos estados, você pode arquivar a papelada e pagar a taxa em seu gravador local do condado. Enquanto estiver lá, você pode perguntar sobre os outros requisitos para abrir um negócio em seu país. Você pode precisar obter uma licença comercial, uma licença de revenda e registrar sua empresa no estado.
Imprima cartões e brochuras para anunciar o seu negócio de catering. Você precisará de folhetos descrevendo os tipos de evento que você pode manipular e os tipos de alimentos que você serve. Passe os cartões para todos que você conhece e conhece durante todo o dia.
Anuncie sua comida levando amostras com você aonde quer que você vá. Levar comida para o jogo de futebol do seu filho e reuniões de PTA. Leve comida para festas e outros eventos. Deixe as pessoas saberem que você administra um negócio de catering. O boca a boca é a melhor forma de publicidade, por isso você deve divulgar o máximo possível.
Promova o seu negócio de catering online. Lista seu site com tantos diretórios de sites on-line como você pode encontrar. Você também pode promover o seu negócio de catering através de sites de redes sociais como Facebook, Myspace e Twitter. Quando as pessoas souberem que sua comida é deliciosa, elas se lembrarão da próxima vez que precisarem de um bufê para um casamento, funeral ou festa de formatura.
Se você quiser mais informações sobre como iniciar seu próprio negócio de catering on-line, consulte a seção Recursos abaixo.