Um café da manhã panqueca é um fundraiser fácil de executar. É um evento perfeito para praticamente qualquer igreja, escola ou organização sem fins lucrativos, pois não requer muito dinheiro ou tempo. Você pode organizar um café da manhã panqueca em apenas algumas semanas e, no dia do evento, você pode se surpreender com o quão simples é correr. Tudo que você precisa são alguns suprimentos, alguns voluntários dispostos e um pouco de conhecimento e seu café da manhã panqueca poderia muito bem ser um grande sucesso.
Recrute voluntários, pergunte às pessoas em sua igreja, mesquita ou sinagoga. Coloque folhetos em empresas locais. Solicite alunos do ensino médio para ajudar. Descubra se seus colegas de trabalho têm algumas horas de sobra. Diga a todos os seus amigos. Montar um comitê principal de voluntários para supervisionar todo o evento, com quatro subcomitês - doações, publicidade, decoração e montagem.
Decida em um dia, data e hora. Domingo é um bom dia para escolher um café da manhã com panquecas. A maioria das pessoas não precisa ir trabalhar e é um evento de arrecadação fácil antes ou depois de um culto na igreja. Verifique os calendários da comunidade local antes de tomar uma decisão, pois você não quer que ela entre em conflito com outro evento local popular.
Escolha um local. Você pode tê-lo em sua sinagoga ou no salão da igreja? Uma empresa local doará uma sala de conferências? Tente encontrar um espaço livre para usar ou a um custo nominal. Quanto menos dinheiro você gastar correndo no evento, mais dinheiro você arrecadará para sua causa.
Planeje seu menu. Decida se você vai servir itens simples, como panquecas, xarope, ovos, bacon e salsichas, ou se você quiser um café da manhã panqueca mais extravagante, que inclui xaropes de fantasia e cremes batidos, bolos e tortas. Lembre-se, se você decidir servir itens mais complicados, terá que solicitar mais doações ou gastar mais dinheiro comprando-as. Um café da manhã panqueca simples é muitas vezes a melhor escolha.
Solicite doações de alimentos e bebidas de empresas locais, supermercados, açougues e padeiros. Lembre-se de oferecer aos doadores em potencial publicidade gratuita em panfletos ou folhetos como um agradecimento por doações. Não se esqueça de pedir doações de mesas e cadeiras, guardanapos, talheres, pratos de papel ou plástico e copos, toalhas de mesa e peças centrais também.
Anuncie o evento. Coloque cartazes em empresas locais, locais de culto e locais públicos, como a biblioteca ou a prefeitura. Pergunte aos jornais da sua cidade se eles oferecem espaço publicitário gratuito para organizações sem fins lucrativos ou escolas.Dê informações à sua estação de rádio local. A maioria das estações de rádio gere um certo número de anúncios de serviço público (PSAs) todos os meses como um serviço comunitário e sem custo para organizações sem fins lucrativos e escolas.
Decida os preços dos ingressos e venda a maior parte de seus ingressos antes do dia do café da manhã. Nunca venda todos os seus ingressos no dia do evento. Se você fizer isso, você não saberá quantas pessoas estão participando, quanta comida preparar ou quantas tabelas definir. Faça comida e bebida suficientes para 5% acima do número de ingressos já vendidos, para que você possa acomodar algumas pessoas extras que aparecem na porta.
Configurar mesas, cadeiras e quaisquer itens não alimentares na noite anterior. Na manhã do café da manhã, chegar três horas antes do horário de início programado. Coloque o café para preparar logo que chegar. Grandes urnas de café demoram muito para aquecer. Prepare produtos de carne antes do tempo e mantenha quente em um forno. Comece a fazer panquecas duas horas antes do horário de início do seu café da manhã e continue durante toda a manhã. Você pode mantê-los frescos e quentes em panelas de barro ou panelas de arroz. Montar mesas com xaropes, cremes batidos e qualquer recheio. Certifique-se de que os voluntários os verifiquem durante a manhã e preencham o que for necessário.
Dicas
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Administre um buffet de café da manhã com panquecas em vez de uma refeição com serviço de garçonete. Buffets são uma maneira fácil de servir um grande grupo de pessoas e você precisará de menos voluntários.
Aviso
Não esqueça de entrar em contato com o departamento de saúde local para descobrir os regulamentos do serviço de alimentação. Você pode ter que encontrar um inspetor de saúde antes de dar permissão para o café da manhã, então faça isso com bastante antecedência.
