A expressão "operação empresarial" pode soar orientada para os negócios, mas todo empreendimento (de um fabricante a uma escola e a um batalhão) tem algum tipo de operação.
Definição
A função de operações é "aquela parte de uma organização dedicada à produção ou entrega de bens e serviços", escreveu Andrew Greasley em "Gerenciamento de Operações nos Negócios".
Títulos
Uma empresa pode ter um gerente de operações, até mesmo um diretor de operações ou COO. Outros envolvidos nas operações incluem gerentes de logística, gerentes de atendimento ao cliente, gerentes de qualidade e designers de produtos, entre outros. Em um empreendimento não comercial, como uma universidade ou hospital, esses cargos podem incluir professores e cirurgiões.
Gestão
Jae Shim e Joel Siegel em “Operations Management” descreveram cinco grandes seções de gerenciamento de operações na produção. Estas são ferramentas e métodos de tomada de decisão; previsão de demanda; sistemas de planejamento; projetar sistemas; e operações e controle do sistema.
Sistemas
Harold Koontz e Heinz Weihrich em “Essentials of Management” descrevem um sistema operacional que consiste em três estágios: input; transformação; e saída, envolvendo algum cliente final. Este modelo é aplicável a qualquer tipo de organização.
Exemplos
A entrada em uma fábrica de bicicletas inclui a fábrica, equipamentos, trabalhadores e matérias-primas. A transformação é montagem de bicicletas. Saída é uma bicicleta acabada.
Em uma universidade, a entrada é um estudante desconhecido, a transformação é a educação, e a saída é um estudante instruído, com novas habilidades e credenciais.
