Se você deseja iniciar um negócio de restaurante na Flórida, você deve cumprir todos os regulamentos locais e estaduais para as empresas da Flórida em geral, e restaurantes da Flórida em particular. Além disso, você deve se familiarizar e seguir as leis trabalhistas do estado e deve obter licenças de bebidas alcoólicas e seguir as leis estaduais e municipais relativas à venda e ao consumo de bebidas alcoólicas. Antes de começar, faça o dever de casa cuidadosamente para evitar atrasos onerosos e demorados.
Entre em contato com o estado da Flórida e preencha um requerimento de licença comercial estadual. Se a sua empresa tiver uma estrutura corporativa, faça a documentação necessária para registrá-la como uma entidade corporativa. Além disso, entre em contato com o Departamento de Negócios e Regulamentação Profissional da Flórida e preencha um formulário de solicitação de licença DBPR. Se você servir bebidas alcoólicas em seu restaurante, solicite uma licença DBPR específica cobrindo esse aspecto da sua operação. Registre-se nas divisões de seguro-desemprego e de seguro industrial da Flórida para cobrir os funcionários de seu restaurante.
Pesquise códigos de cidades e condados para a construção de restaurantes em seu município da Flórida. Certifique-se de que seus planos estão em conformidade com os regulamentos de zoneamento para restaurantes, especialmente se você servir bebidas alcoólicas. Candidate-se a todas as autorizações relevantes para os seus sistemas de ventilação e combate a incêndios, bem como para o seu trabalho de canalização e eletricidade. Candidate-se a licenças de empresas municipais e municipais.
Entre em contato com o departamento de saúde local e informe-se sobre os regulamentos e os requisitos para iniciar e operar um restaurante. Candidate-se a todas as licenças e licenças de saúde necessárias e programe um gerente de treinamento em segurança alimentar com a Divisão de Hotéis e Restaurantes do estado, para que ele possa treinar funcionários em protocolos estaduais de segurança alimentar. Construa o seu restaurante de acordo com os padrões do departamento de saúde local e municipal, e programe um funcionário de saúde para inspecionar suas instalações antes de iniciar as operações.
