Começar qualquer novo negócio é um grande desafio, mas abrir seu próprio restaurante exige muito esforço e paciência. A maioria dos novos restaurantes irá falhar dentro de um ano, de acordo com a "Entrepreneur Magazine", mas isso não significa que a sua empresa não seja um sucesso. Se você quiser abrir um restaurante de frango frito, você já limpou o primeiro obstáculo: decidir sobre um conceito. Como o frango frito não é normalmente considerado bom jantar, você provavelmente vai pular algumas etapas no restaurante possuir, como solicitar uma licença de bebidas e criar um ambiente para uma refeição chique.
Encontre uma maneira de financiar seu restaurante de start-up. Procure parceiros de negócios ou peça financiamento à sua família e amigos. Pegue um empréstimo para pequenas empresas para começar o seu negócio.
Procure por um local para o seu restaurante. Ao olhar para os edifícios, considere o aluguel, onde está localizado e se há outros lugares de frango frito nas proximidades. Converse com um agente imobiliário que conheça a cidade para ajudar a escolher o melhor local para um novo lugar de frango frito.
Trabalhe com um designer para remodelar o prédio e torná-lo um restaurante. Compre uma fritadeira e encontre um fornecedor para o seu frango. Decida se você deseja incluir frango orgânico ou carne convencional.
Obtenha uma licença comercial para o seu restaurante. Descubra quais requisitos precisam ser atendidos pelo departamento de saúde em sua cidade para abrir um restaurante.
Contrate um chef e aguarde a equipe antes de você estar pronto para abrir seu restaurante.
