Nutricionistas são profissionais de serviços de saúde que fornecem experiência e consultoria para clientes individuais, bem como empresas e organizações. Nutricionistas ajudam seus clientes a fazer escolhas nutricionais saudáveis e positivas. Para se tornar um nutricionista, uma pessoa deve ter pelo menos dois anos e, de preferência, quatro anos em ciências da vida ou áreas afins, como nutrição, fisiologia humana ou serviços de gerenciamento de alimentos. Um curso de graduação em biologia fornece uma ampla base educacional para uma carreira em saúde e nutrição humana.
Tipos de Biologia Majors
A biologia é um campo amplo que abrange todos os diferentes tipos de estudos sobre os seres vivos. A Biologia possui dezenas de sub-campos especializados, como botânica, nutrição humana, medicina veterinária, biologia marinha, zoologia, anatomia e fisiologia humana, bioquímica e biologia molecular. Um estudante pode se especializar em biologia sem se especializar em um campo mais estreito. Como a biologia é um campo de estudo relevante para profissionais nutricionistas, a Comissão de Credenciamento para Dietética da American Dietetic Association aprovou e credenciou muitos programas de graduação em biologia em universidades de todos os 50 estados para candidatos que buscam certificação profissional de nutricionista e nutricionista. Embora o processo varie amplamente de estado para estado, os alunos inscritos nesses programas são candidatos a buscar a certificação da American Dietetic Association como nutricionistas profissionais.
Requisitos educacionais para um nutricionista
Uma pessoa que deseja se tornar nutricionista não precisa seguir nenhum curso específico para se preparar para sua futura carreira. Os requisitos para certificação e licenciamento de nutricionistas diferem entre os 46 estados que legislam os requisitos de credenciais para nutricionistas profissionais. Alguns estados regulam estritamente os requisitos para quem pratica como nutricionista profissional. Muitos estados exigem que um candidato em potencial complete um programa de graduação credenciado. Biologia é um dos muitos tipos de cursos de graduação elegíveis para cumprir este requisito.
Outros estados, no entanto, impõem pouca ou nenhuma legislação sobre nutricionistas profissionais e não possuem requisitos educacionais para profissionais que operam sob o título.
Requisitos adicionais de certificação
Além de adquirir um curso de graduação, um especialista em biologia que deseja praticar como nutricionista deve cumprir outros requisitos para licenciamento profissional e certificação como nutricionista. Cada estado tem seu próprio processo e requisitos para licenciar um nutricionista certificado. Alguns não têm licenças profissionais específicas para nutricionistas; Nesses casos, um nutricionista pode completar o mesmo tipo de treinamento exigido de um nutricionista registrado se ele deseja adquirir credenciais profissionais em seu estado.
Em geral, uma pessoa que procura licenciamento profissional no campo da nutrição deve passar por um exame aprovado pelo estado, que geralmente é projetado e administrado pelo conselho estadual de saúde. Para se tornar um nutricionista ou técnico em dietética certificado pela ADA, o candidato também deve passar por um exame de certificação separado. Esses dois testes diferem de estado para estado, tanto em seu conteúdo quanto em seus métodos de entrega. Alguns estados permitem que os estudantes enviem os testes ou os completem on-line; outros exigem que os alunos se sentem para eles na escola ou nas instalações do governo.
Requisitos de Educação Continuada
Para manter a certificação profissional da ADA, os nutricionistas e os nutricionistas devem participar de programas de educação continuada aprovados para aprimorar seu conhecimento e experiência em seus campos escolhidos. Os alunos podem escolher entre uma ampla variedade de programas, desde cursos de especialidade individuais até programas de pós-graduação completos.
Um nutricionista que se formou em biologia na graduação tem uma vantagem na educação continuada. Como a biologia é um estudo geral das ciências da vida, um especialista em biologia já adquiriu muitas das habilidades e conhecimentos básicos necessários para o estudo avançado nos campos da nutrição, dieta e fisiologia humana.