Abrindo a loja
O dono da loja de conveniência geralmente chega à sua loja alguns minutos antes da hora de abrir. A loja está pronta para ir desde o dia anterior, então o proprietário deve desbloquear a loja e mudar o sinal de fechado para aberto. O proprietário pode ficar por trás do registro e esperar nos clientes o dia todo ou pode ter funcionários para ajudar.
Cuidar dos Clientes
É trabalho do proprietário manter os clientes satisfeitos. Ela deve estar disponível para cuidar de quaisquer problemas que surjam mesmo que um funcionário esteja trabalhando no registro. A maioria dos proprietários de lojas de conveniência está na propriedade durante o horário comercial. O proprietário deve decidir quando devolver o valor ao cliente. O proprietário também pode ajudar o cliente fazendo pedidos especiais e obtendo os produtos em estoque.
Limpando
Uma vez que a loja de conveniência esteja fechada para o dia, a limpeza começa. Os pisos devem ser varridos e esfregados e os balcões devem ser limpos. Todas as janelas ou portas de vidro são limpas com o Windex. Algumas lojas de conveniência têm carpetes que devem ser aspirados. Se algum produto tiver caído no corredor, ele precisará ser retirado. Todo mês, mais ou menos, as prateleiras precisam ser enxugadas para que a loja tenha uma aparência de limpeza.
Reposição
Inventário precisa ser feito. Itens que estão com pouca carga precisam ser adicionados a uma lista. Os itens são então encomendados pelo proprietário pelo telefone. O proprietário terá uma conta com um fornecedor, portanto, a encomenda será fácil. O proprietário receberá uma fatura pelo correio ou será cobrado pelos itens em seu cartão de crédito. Quando os itens chegam, o proprietário puxa os itens mais antigos para a frente e coloca os mais novos na parte de trás. As prateleiras são então organizadas para parecer apresentáveis para os clientes.
Papelada
É o trabalho do proprietário da loja de conveniência para cuidar da papelada. Isso inclui estoques, recibos de vendas, recibos de compras e salários de funcionários. O proprietário também deve anotar os contracheques do empregado e reter os impostos apropriados a serem enviados ao governo. O proprietário da loja de conveniência é responsável por controlar o imposto sobre vendas e enviá-lo trimestralmente. Às vezes, um proprietário contrata um contador ou um contador para ajudá-la nessa grande tarefa.