Obtendo Licenças
Pode levar algum tempo para o dono de uma boate obter as licenças necessárias, mas isso deve ser feito. O dono da boate deve solicitar uma licença de bebidas alcoólicas, um número de identificação federal, uma autorização de ATF, bem como quaisquer autorizações exigidas pelos governos estadual e local. Estas licenças, uma vez obtidas, devem ser renovadas até as datas indicadas. O proprietário deve ficar no topo do qual licenças e autorizações são renovadas e cuidar delas.
Concorrência
O dono de uma boate se beneficia quando passa o tempo checando sua competição. Ele pode descobrir o que os clientes gostam sobre cada um de seus concorrentes e, em seguida, implementar todas essas coisas em sua própria boate. Ele pode pesquisar coisas como bandas populares e formas de entretenimento para marcas populares de cerveja.
Contratação de entretenimento
Casas noturnas costumam ter bandas que tocam tanto quanto comediantes. É responsabilidade dos proprietários das casas noturnas garantir que o entretenimento não cheira mal. A única maneira de fazer isso é realizar audições ao vivo. Isso levará algum tempo do proprietário da boate, mas valerá a pena no final. Se o entretenimento for bom, os clientes ficarão por muito mais tempo e continuarão comprando mais alimentos e bebidas.
A fazer encomendas
As principais compras que o dono da boate deve fazer são as bebidas alcoólicas. O proprietário deve fazer o inventário a cada semana para garantir que haja álcool suficiente para a próxima semana. O proprietário também deve verificar se havia algum vidro quebrado que precise ser substituído. Se a discoteca também oferece um pequeno menu, então a comida também precisa ser verificada e ordenada. Ficar sem comida ou bebidas seria desastroso para uma boate.
Contratação e gerenciamento de funcionários
É importante que, ao ter uma boate bem-sucedida, o proprietário contrate apenas bartenders licenciados. Verificações de antecedentes devem ser realizadas em todos os funcionários para garantir que sejam de bom caráter. O dono da boate também precisará contratar garçonetes e uma equipe de limpeza. A equipe de limpeza deve ser confiável, pois as casas noturnas podem ficar confusas. O dono da boate deve revisar os funcionários de tempos em tempos para se certificar de que estão realizando seus trabalhos, aparecendo na hora certa para o trabalho e tratando bem os clientes.
Promoções
O dono da boate fará mais do que apenas anunciar seus negócios. Ele também precisará promover a boate. As promoções podem ser feitas por meio de anúncios de rádio, e-mails do MySpace e vestindo camisetas com as informações do clube noturno. Muitas vezes os donos de clubes noturnos terão faculdades distribuindo panfletos aos alunos. Promoções também podem centrar em torno do entretenimento que é reservado para esse mês. Se a banda ou comediante é popular, seus nomes irão atrair clientes.
