As crianças devem aprender mais do que apenas conhecimento de livros na escola. Frequentemente, as escolas não têm um orçamento para cursos extras, como cozinhar, o que beneficiaria as crianças. Se a sua escola não oferece aulas de culinária para crianças, você deve considerar começar uma.
Decida em qual faixa etária você deseja realizar a aula de culinária. Você não pode ensinar crianças de cinco a oito anos da mesma maneira que você ensinaria de 12 a 14 anos de idade. Se você quiser ensinar todos os grupos etários, precisará desenvolvê-los separadamente e em momentos diferentes. Você poderia ensinar as crianças mais jovens das 3 às 4 da tarde. e as outras crianças de 4 a 5 da tarde
Escolha um local. Você pode contatar as escolas locais em sua área para descobrir se eles têm uma cozinha que você pode usar para ensinar a classe. Isso é conveniente porque as crianças podem ficar depois da escola para participar da aula. Se isso não funcionar, você precisará encontrar outro local. Você pode querer considerar usar sua própria casa se você tiver uma cozinha grande o suficiente.
Escolha os dias e horários em que você poderia ensinar cada um dos grupos etários. Você precisará dessas informações antes de poder criar as folhas de inscrição.
Descubra quanto dinheiro você precisa cobrar como taxa pela aula. Você precisará ganhar dinheiro suficiente para pagar a comida toda semana, mesmo que não tenha interesse em obter lucro. Se você precisa fazer um lucro, você terá que decidir quanto e adicionar isso ao custo dos suprimentos.
Crie uma folha de inscrição que também seja um formulário de permissão pai. Esta folha deve conter a data e a hora da aula e a taxa. Ele também deve pedir informações da criança (nome, endereço e número de telefone). Deve haver uma linha de assinatura que os pais podem assinar para dar permissão a seus filhos para participar da aula.
Entre em contato com as escolas locais e pergunte se você pode enviar a folha de inscrição para seus alunos. A única maneira de encontrar alunos para fazer a aula é ter cooperação das escolas. Os funcionários da escola podem entregá-los no final do dia.
Colete as folhas de inscrição e certifique-se de ter alunos suficientes para ensinar. Se não houver interesse suficiente na turma, talvez seja necessário cancelá-lo.
Ligue para os pais vários dias antes da aula começar a dizer olá e dar instruções de última hora. Deixe-os saber que você está lá, se tiver alguma dúvida.
Planeje o seu cardápio para cada sessão e quais conceitos de culinária que você quer que as crianças aprendam. Divida cada menu nos ingredientes que você precisará comprar. Considere o número de crianças que você se inscreveu para a turma para determinar a quantidade que você precisa.
Reúna os suprimentos no dia anterior ao início da aula. Isso não pode ser feito mais cedo, ou a comida não será fresca.
Ofereça outra classe na próxima temporada se a primeira aula for um sucesso.
Dicas
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Classifique sua aula de culinária. Em uma sessão você poderia ensinar noções básicas de panificação, enquanto outro poderia se concentrar em fazer aperitivos.
Aviso
Não deixe que crianças pequenas usem o forno. É melhor que você os ensine a cozinhar alimentos apropriados que eles possam fazer sem ter que usar um forno ou um fogão.
