Para abrir um bar na Filadélfia, você precisa de uma licença de licor do Condado de Filadélfia. A lei estadual limita o número de licenças que cada município pode emitir para uma para cada 3.000 habitantes. Se a Filadélfia estiver no limite máximo quando você se preparar para abrir o seu bar, você terá que encontrar um estabelecimento que esteja disposto a lhe vender sua licença. Então você arquiva com o estado para ter a licença transferida. O estado não define o preço; isso é com você e o vendedor.
Licenciamento de Alimentos
Além de uma licença de bebidas alcoólicas, você precisa de uma licença de comida da cidade. Mesmo que você não esteja realmente alimentando seus clientes, servir bebidas requer a mesma licença. Você precisa primeiro obter sua licença de licor e depois solicitar a licença de alimentação. O custo da licença é de US $ 300 no momento da escrita.
Encontrando um lar
Se você está começando uma nova barra em vez de comprar uma instituição existente, terá que procurar um local adequado. Entre em contato com o governo da cidade ou pesquise on-line para determinar se o zoneamento no local desejado aceita barras. Se a propriedade tiver um uso legal diferente antes de você assumir o controle, será necessário solicitar uma alteração de uso. Antes de iniciar qualquer construção ou reforma, inscreva-se no Departamento de Saúde da cidade para ver se sua nova barra atende aos regulamentos de saúde da Filadélfia.