Os travesseiros no sofá ou a friabilidade de um edredom na cama são algumas das primeiras coisas que os hóspedes observam quando entram em um quarto de hotel. O serviço de limpeza representa os padrões do hotel e deve ser executado de forma eficiente para garantir a satisfação do hóspede.
Organização
O USA Today informa que as empregadas domésticas devem limpar de 15 a 20 quartos durante um turno. A maioria dos hotéis opera um sistema de software que permite que o serviço de limpeza mantenha o pessoal da recepção informado sobre o status dos quartos. A gerência pode imprimir relatórios deste software para analisar operações.
Padrões e Inspeções
Definir padrões que são entendidos por todos os funcionários da limpeza é essencial. Alguns hotéis dão aos funcionários uma lista passo-a-passo do que deve ser limpo para as limpezas de permanência e saída. A gerência deve realizar inspeções surpresa para garantir que os padrões sejam mantidos.
Moral
O USA Today relata que o serviço de limpeza tem o maior impacto nos hóspedes, mas as empregadas domésticas têm os salários mais baixos de todos os funcionários do hotel e recebem o menor respeito. Muitos hotéis implementaram programas de recompensa para suas equipes de limpeza. A Businessweek informa que o MGM Grand em Las Vegas apóia jantares especiais para governantas que são nomeadas por seus chefes ou recebem feedback positivo contínuo dos convidados.
