A destilação é um processo natural que utiliza variação de temperatura para separar um líquido e um ou mais outros ingredientes que são misturados. A destilação é amplamente utilizada em indústrias que refinam petróleo, dessalinizam água, criam bebidas, cerveja e vinho, e produzem muitos produtos químicos usados em casas e fábricas.
O processo de destilação
A destilação baseia-se no facto de diferentes substâncias ferverem a diferentes temperaturas. Se você estiver destilando uma mistura de três substâncias, aumente a temperatura do líquido para o ingrediente com o menor ponto de ebulição. Isso faz com que a substância se vaporize e suba no contêiner. Você captura e condensa, resfriando, em um recipiente separado. Siga o mesmo processo para os outros ingredientes e agora você tem versões purificadas das três substâncias em recipientes separados.
Suponha que você tenha usado óleo que contenha uma sujeira considerável. Destilar a mistura dará a você um recipiente com óleo purificado, enquanto a sujeira fica para trás.
Refinaria de oléo
Quando o petróleo bruto é extraído, dependendo de onde ele é, ele contém muitos ingredientes que exigem destilação para que o óleo refinado seja usado em seu carro. Felizmente, os muitos tipos de hidrocarbonetos no petróleo bruto fervem a diferentes temperaturas e podem ser separados uns dos outros.
Em outros processos químicos, os vários hidrocarbonetos podem ser desmontados ou combinados para produzir uma variedade de produtos, como gasolina, plásticos, combustível para aviação, fibras sintéticas, lápis de cera, pneus e querosene.
Água Desalinizante
Algumas áreas geográficas do planeta não podem fornecer água suficiente para sustentar a vida. A água potável pode ser fornecida por plantas de destilação que transformam a água do oceano em água potável. O processo de destilação é o mesmo, embora o método de aquecimento utilizado para atingir as temperaturas de ebulição possa variar. As duas principais fontes de produção de calor são eletricidade e gás.
É possível para você destilar sua própria água potável para remover produtos químicos indesejados, germes e outras impurezas. No entanto, a água destilada normalmente terá um sabor insatisfatório. Provavelmente pode ser comprado quase tão barato quanto o custo para você mesmo.
Espíritos destilados
Licor, cerveja e vinho, em algum momento de sua fabricação, passarão por um processo de destilação para separar o produto líquido final dos grãos ou frutos de que são derivados.
Outros usos
As indústrias cosmética, farmacêutica, química e manufatureira dependem da destilação. Por exemplo, a tecnologia de separação de ar pode produzir argônio. Este produto químico é usado em lâmpadas para proteger o filamento e fornece o brilho em tubos fluorescentes.
Os clorossilanos são destilados para produzir os mais altos graus de silício que são usados na fabricação de semicondutores, a base dos computadores. Terebintina, nafta, fenóis, tolueno e fitoesteróis são todos produzidos por destilação. Assim é a piridina, usada como solvente e agente impermeabilizante e na fabricação de fármacos e vitaminas.
