Se você mora em uma parte do país onde as pessoas gostam de comer peixe-gato, criar um peixe-gato para obter lucro pode ser um trabalho lucrativo ou uma carreira em período integral. Os estados do sul têm uma grande e muitas vezes inexplorada demanda por bagres criados localmente. Os criadores de bagres também podem encontrar nichos lucrativos em vários mercados: vendendo peixes para pagar lagos (lagos onde as pessoas podem pescar e pagar pela libra pelo peixe que pescam); diretamente aos consumidores; para supermercados; ou para restaurantes. No entanto, aproveitar todas as oportunidades que a criação de bagres tem a oferecer requer algum planejamento e atenção para o peixe que será seu pão com manteiga.
Selecione um lago. As melhores lagoas para as fazendas de bagres têm fácil acesso rodoviário para que você possa conferir seus peixes, ficar perto de uma área povoada para deter os caçadores furtivos e estar perto da eletricidade para alimentar um sistema de aeração, o que pode melhorar muito seu rendimento. Encontrar uma lagoa com drenos também reduzirá muito os custos de construção.
Modifique a lagoa para produção comercial.Limpe árvores e detritos do dique e conserte qualquer vazamento para garantir que o peixe-gato fique em sua lagoa e que você possa mover o equipamento em cima do dique. Verifique o vertedouro de emergência para garantir que ele não fique entupido com lixo ou solte o peixe. Limpar o lodo, tocos e outros detritos do chão da lagoa. Regrade o fundo para que fique macio e tenha um grau delicado, o que tornará o trabalho de colheita muito mais fácil do que se o seu lago tiver bolsos profundos ou desníveis.
Obtenha as autorizações necessárias. Seu governo estadual e local provavelmente exigirá licenças específicas para você cultivar e vender bagres comercialmente. Você também pode precisar de uma autorização para o equipamento que precisará operar em sua fazenda. Outras permissões comuns incluem aquelas para cultivar espécies não nativas de peixes, uma licença de revendedor de peixe vivo, licenças de transporte e licenças para construir ou modificar sua lagoa.
Estocar sua lagoa. Vários fatores - incluindo o tipo de equipamento de aeração que você usa, o tempo que você tem para cultivar o peixe antes de vender e o tamanho que você quer que o peixe esteja na colheita - determinarão o número de peixes que você armazena. A Universidade do Estado de Kentucky recomenda que os produtores pela primeira vez limitem sua lotação a 3.500 peixes por acre em tanques aerados, se o tamanho do mercado for de 1 1/4 de libras ou mais.
Alimente seu bagre um alimento nutricionalmente completo. A ração suplementada rotulada como ração carece dos nutrientes que seu bagre precisa para prosperar e pode reduzir o rendimento e levar à doença. Embora as taxas de alimentação dependam de fatores como temperatura da água, tipo de pellet usado, número e tamanho do peixe, a alimentação duas vezes por dia geralmente aumenta a absorção de nutrientes e mantém os peixes mais saudáveis com o tempo.
Fique de olho na qualidade da água. Manter a qualidade de sua água ajudará a prevenir doenças de peixes e garantir que você tenha uma colheita saudável e comercializável. Manter a concentração adequada de oxigênio; A maneira mais fácil de fazer isso é investir em um sistema de aeração, como uma fonte ou uma roda de pás. Você também precisará manter os níveis adequados de amônia e nitrato lavando a lagoa ou adicionando cloreto, dependendo das medidas que devem ser tomadas uma vez por semana.
