Se você tem uma paixão por cozinhar e todos ao seu redor elogiam suas criações culinárias, considere começar um negócio de catering em Utah. Embora o processo para começar requer que você registre sua empresa com o estado e inicie os custos de US $ 1.000 a US $ 80.000 (dependendo da localização e dos suprimentos que você escolher usar), a indústria está sempre florescendo. Eventos de casamentos e recepções de formatura para captação de recursos e banquetes corporativos, muitas vezes exigem os serviços de um fornecedor para tornar o evento um sucesso.
Registrando seu negócio de catering em Utah
Determine o tipo de entidade que seu negócio de catering será, como uma parceria, corporação ou LLC. Você também precisará determinar o nome que sua empresa terá. Certifique-se de que o nome seja fácil de lembrar e transmita os serviços que você fornece.
Visite o site da Receita Federal e obtenha um EIN (Employer Identification Number, número de identificação do empregador) para sua empresa, mesmo que você não pretenda ter funcionários no momento. Um EIN é útil ao abrir uma conta bancária de negócios, preenchendo formulários de registro e para fins fiscais. Veja a seção Recursos abaixo.
Registre sua empresa através do serviço OneStop Online Business Registration (consulte Recursos). Você também pode registrar sua empresa indo ao Departamento de Comércio de Utah:
160 E. 300 S. Primeiro Andar Salt Lake City, UT
Certifique-se de ter a taxa de depósito adequada, que foi de US $ 22 em 2010.
Registrar um registro de imposto estadual se você fornecer produtos ou serviços sujeitos a impostos sobre vendas estaduais. Visite o site da Comissão Tributária do Estado de Utah para acessar online os formulários necessários (consulte Recursos).
Faça seu negócio de catering funcionar
Procure ajuda financeira, se necessário. Considere credores, investidores e bolsas de pequenas empresas. A maioria das empresas e indivíduos que fornecem financiamento exigirá um plano de negócios com você (consulte Recursos para obter assistência). Visite o site da Administração de Pequenas Empresas para explorar as opções disponíveis.
Obtenha o equipamento e outros suprimentos que você precisará para administrar seu negócio de catering em Utah. Em primeiro lugar, você precisará de uma cozinha para trabalhar, seja em sua casa ou em um local comercial. Você também vai precisar de suprimentos de jantar (como lençóis, pratos e talheres), utensílios de cozinha e um veículo para transportar sua comida. Para contato com clientes e fins organizacionais, você também precisará de uma linha telefônica comercial, computador, acesso à Internet e uma impressora.
Entre em contato com fornecedores de alimentos para elaborar ofertas para o seu negócio. Você pode ser capaz de estabelecer uma conta com o fornecedor ou uma guia que você paga a cada mês. Os fornecedores também podem oferecer um desconto para compras em massa de um produto.
Estabeleça o seu menu de catering e lista de preços. Seu menu deve consistir de todos os alimentos que você está disposto a fazer, como os clientes podem combinar essas seleções em pacotes e os preços de cada item e pacote.
Determine os tipos de eventos para os quais você fornecerá serviços de bufê, como bufês, jantares formais, coquetéis ou todas essas opções. Você também deve decidir se deseja fornecer exclusivamente para corporações, consumidores ou oferecer serviços para ambos os mercados.
Anuncie sua empresa na lista telefônica ou publicações locais. Fale com os locais da área e peça que recomendem aos clientes que reservam a localização do local. Promova seu negócio de qualquer maneira possível, incluindo panfletos, colocando cartões de visita em locais públicos e oferecendo descontos quando os clientes o indicarem.
