Fabricantes e prestadores de serviços geralmente acham que a demanda por seus produtos ou serviços não é constante. Assim, planejar sua produção para atender à demanda é geralmente problemático. O planejamento agregado foi desenvolvido para lidar com o problema de atender à demanda prevista ajustando a capacidade de produção. O planejamento agregado tem suas vantagens e desvantagens. Ele pode ser usado em uma ampla gama de indústrias, ele desenvolve um roteiro para operar com eficiência, é usado para todos os processos de planejamento de produção e também é flexível. Este artigo descreve algumas das principais estratégias usadas no planejamento agregado e suas vantagens.
Redução de custos
O planejamento agregado está relacionado à determinação da quantidade e do cronograma de produção para o futuro imediato. Planos agregados são planos de faixa intermediária que são válidos por três a 18 meses. O principal objetivo dos planos agregados é reduzir os custos e usar a capacidade de maneira mais eficiente. O departamento de operações usa a demanda prevista para o período de planejamento para planejar a taxa de produção de forma que os custos totais sejam reduzidos.
Base para planos de produção
Planos agregados combinam recursos em categorias gerais e não fornecem uma divisão específica do produto. As entradas usadas para desenvolver o plano incluem previsão de demanda, capacidade, níveis de estoque e tamanho da força de trabalho. Uma vez que o plano agregado foi desenvolvido para fornecer uma taxa de produção global para o período de planejamento, ele é entregue ao pessoal de produção. O pessoal de operações e produção então divide o plano em um processo chamado “desagregação” em programações semanais, diárias e horárias. Os resultados de desagregação são usados no desenvolvimento do programa mestre de produção (MPS). O MPS é usado para decisões de compra, cronogramas para pessoas e priorização de produtos. Planos agregados formam a base para desenvolver todos os planos de produção.
Específico de negócios
Existem duas estratégias principais usadas no planejamento agregado: a estratégia de perseguição e estratégia de nível. A estratégia de perseguição define a produção igual à demanda prevista. Muitas organizações de serviços, como escolas, empresas de hospitalidade e hospitais, usam a estratégia de perseguição. A estratégia de nível é principalmente focada em manter uma taxa de produção constante. Esta estratégia é adotada principalmente pelas empresas de manufatura.
Planejamento do Setor de Serviços
A estratégia de perseguição é mais adequada quando a demanda é instável e não há estoque. Assim, as indústrias de serviços usam mais essa estratégia. O foco está em atender à demanda prevista, portanto, a força de trabalho é manipulada para conseguir isso. A estratégia de perseguição usa trabalho de horas extras, subcontratação e trabalhadores de meio período para atender à demanda. A principal vantagem de usar a estratégia de perseguição é a enorme flexibilidade para atender às flutuações da demanda. A desvantagem é que isso pode significar maiores custos de contratação e treinamento.
Planejamento de Fabricação
O escalonamento de níveis é usado quando a demanda é estável. Aqui o foco está em manter uma taxa de produção constante. A força de trabalho não muda. Essa estratégia tem várias vantagens, incluindo trabalhadores bem treinados, porque não há mudanças frequentes na força de trabalho, menor rotatividade, menor absenteísmo e trabalhadores mais experientes. Empresas como a Toyota e a Nissan e muitas outras usam essa estratégia. A desvantagem é que há custos de estoque acumulados durante os períodos de menor demanda. Como a produção permanece constante, independentemente da demanda, durante os meses de baixa, o acúmulo de estoque pode ser considerável.
Análise e Estratégia
O planejamento agregado permite que os planejadores comparem a demanda projetada com a capacidade existente. Usando as entradas de dados, os planejadores usam a análise gráfica para comparar os custos de várias opções para atender à demanda. Essas técnicas no planejamento agregado permitem que as empresas não apenas identifiquem as melhores opções para atender à demanda, mas também que conheçam ineficiências em suas próprias organizações. O planejamento agregado, portanto, ajuda no desenvolvimento de planos estratégicos mais eficientes. Isso inclui o desenvolvimento de relacionamentos estratégicos com fornecedores e distribuidores e também o desenvolvimento de pesquisas de mercado mais precisas.
