Para iniciar um restaurante na Carolina do Norte, você precisará preencher todos os requisitos gerais de licenciamento estaduais e locais para os negócios da Carolina do Norte, bem como os requisitos específicos de licenciamento aplicáveis à indústria de restaurantes. Além disso, você precisará registrar sua empresa nas agências federais como empregador. Certifique-se de preencher toda a papelada necessária antes de abrir as portas para evitar penalidades e encerramentos caros.
Itens que você precisará
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Licença comercial estadual
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Licença comercial local
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Aplicação departamento de saúde
Registre o nome da sua empresa no restaurante com o registro de ações do seu condado, se for uma sociedade unipessoal ou parceria. Se for uma corporação de responsabilidade limitada, S corporation ou C corporation, registre seu nome na Secretaria de Estado da Carolina do Norte. Registre-se também como uma entidade de negócios com o Departamento de Receita da Carolina do Norte, a fim de receber formulários trimestrais de relatórios de impostos sobre vendas. Também configurar como conta de empregador com agências de seguro de emprego e seguro industrial do estado. Entre em contato com o Internal Revenue Service para abrir uma conta de empregador e receber um número de identificação do empregador. Entre em contato com o departamento de receita da cidade ou localidade e envie uma licença comercial local.
Entre em contato com o departamento de saúde local e peça detalhes sobre regras e regulamentos para abrir e operar um restaurante em seu condado da Carolina do Norte. Projete sua cozinha de restaurante, para que ela esteja em conformidade com os códigos locais. Preencha um formulário para uma revisão do plano de serviço de alimentação e submeta-o ao departamento de saúde local, juntamente com um desenho profissional da sua cozinha de restaurante. Pode haver uma taxa de até US $ 200 para a revisão do plano.
Construa a sua cozinha de restaurante de acordo com o plano aprovado pelo seu departamento de saúde local e agende uma inspeção de pré-abertura assim que estiver concluída. Após a conclusão desta inspeção, o departamento de saúde local emitirá uma licença para operar. Exiba essa permissão onde ela é visível para os clientes.
Projete sistemas de restaurantes que estejam em conformidade com os códigos de saúde locais. Desenvolver protocolos para limpeza e saneamento e para resfriar e aquecer alimentos rapidamente a temperaturas seguras. Crie diretrizes para armazenamento seguro de materiais e rotação consciente de estoque.
