Os serviços dos quais os cidadãos dependem do governo - ruas, água, esgoto e serviços de emergência - custam dinheiro - dinheiro proveniente de impostos. Os impostos sobre as vendas, como o imposto somado às refeições no restaurante, arrecadam fundos não apenas dos residentes, mas de todos os que usam serviços locais - incluindo turistas e pessoas que passam por ali. Na Carolina do Norte, como em outros estados, os clientes enfrentam uma série de impostos sobre vendas.
Imposto sobre vendas estaduais
A legislatura estadual da Carolina do Norte cobra um imposto geral de vendas de 4,75% na maioria das vendas no varejo dentro do estado, incluindo alimentos preparados e bebidas em restaurantes. Esta taxa geral aplica-se a alimentos preparados e consumidos nas instalações de restaurantes de serviço completo e outros estabelecimentos de varejo, como tabernas e lanchonetes que servem comida. Gorjetas, refeições gratuitas ou canapés fornecidos gratuitamente aos clientes, e refeições gratuitas para funcionários do restaurante não são tributados.
Taxas de vendas do condado
Em 2014, havia 1012 distritos fiscais na Carolina do Norte, incluindo condados, cidades e taxas de imposto de refeição limitadas. Cada um desses distritos acrescenta sua taxa ao imposto geral sobre vendas. Os condados da Carolina do Norte podem adicionar um imposto sobre vendas de até 2,75% de imposto. Os impostos totais do condado típico são de 6,75 a 7 por cento.Os condados com as taxas combinadas mais altas são os municípios de Mecklenburg, Durham e Orange, com 7,5% - todos adicionam 0,5% de impostos especiais reservados para fins de turismo ou transporte.
Impostos de opção local
Os governos locais também podem adicionar ao seu imposto sobre vendas refeições preparadas com um ato especial por parte do Legislativo. Brevard, que apoia um grande centro de música, recebeu uma taxa elevada pela Assembleia Legislativa de 1,5% em 2014, sujeita às mesmas limitações e exceções que outras taxas de refeição. Charlotte, no condado de Mecklenburg, acrescenta o imposto padrão de refeição de 1%, fazendo com que o jantar em Charlotte seja tributado em 9%. Jantar em Raleigh, no entanto, é tributado em 7,75 por cento total na parte da cidade que fica no condado de Wake e 8,75 por cento no deslizamento da cidade em Durham County, devido a diferenças de taxa de condado.
Isenções, Feriados e Alterações
Várias isenções de longa data foram revogadas pelo legislativo, a partir de 1º de julho de 2014 ou 1º de janeiro de 2014. As isenções fiscais aprovadas em 2001 também expiraram. A partir de 1º de julho de 2014, qualquer comida de restaurante preparada, incluindo itens como refrigerantes enlatados, é tributada com impostos locais, municipais e locais aplicáveis. As isenções que sobreviveram às revogações de 2014 incluíram refeições fornecidas por hotéis, motéis, pensões, acampamentos e outros, quando as refeições estão incluídas em diárias ou ocupação semanal. Isenções também se aplicam a gorjetas dadas diretamente a servidores, refeições fornecidas por organizações sem fins lucrativos a pessoas idosas ou pessoas desfavorecidas e alimentos fornecidos por organizações religiosas, onde os proventos beneficiam somente a organização fornecedora.
