Abrir um bar em Atlanta pode ser um processo desafiador, mas, no final, recompensador. É um empreendimento que pode ser caro financeiramente e emocionalmente. No entanto, planejamento e preparação adequados podem evitar o estresse envolvido. Isso inclui solicitar as licenças apropriadas para operar um bar, elaborar um plano de negócios que antecipe os desafios únicos de competir na vida noturna agitada de Atlanta e fazer pesquisa de mercado suficiente nos bairros da cidade para encontrar o melhor local para estabelecer as raízes.
Alvará de funcionamento
Custa US $ 75 por ano para se registrar para uma licença comercial em Atlanta. A taxa de licenciamento é baseada nas estimativas da receita bruta tributável e pode ser ajustada quando o proprietário da empresa solicitar uma renovação no ano seguinte. Em Atlanta, a alíquota do imposto é baseada em 60 centavos por US $ 1.000 em receita estimada.
Licença de licor
Além de uma licença comercial, o proprietário de uma barra potencial também deve solicitar uma licença de licor da cidade. Este pode ser um processo particularmente árduo em Atlanta. O primeiro obstáculo envolve as leis de licores opacos da cidade, que são muitas vezes contraditórias e difíceis de entender. Como muitas cidades do sul, Atlanta proíbe a venda de álcool dentro dos limites da cidade aos domingos em bares. Essa política de "domingo azul" pode facilmente gerar receita, por isso é aconselhável que você sirva comida aos domingos para compensar essa perda de receita. A taxa de licença de licor em Atlanta é atualmente de US $ 3.200.
Plano de negócios
O próximo passo é escrever um plano de negócios. Isso deve ser dividido em pelo menos três seções. O primeiro deve envolver despesas iniciais. Essas despesas lidam com taxas de seguro, estoque, marketing para uma inauguração, honorários legais, bem como o custo de um consultor para projetar a própria barra. A segunda seção deve abordar o custo de todo o equipamento operacional, começando com resfriadores de chapa e vidro, liquidificadores, copos e prateleiras para empilhá-los e distribuidores de bebidas alcoólicas. O terceiro deve tratar de como as bebidas devem ser entregues aos seus clientes. Se um garçom for usado, essa despesa adicional deve ser contabilizada em seu plano de negócios.
Marketing
Decidir onde o seu bar será localizado é uma decisão extremamente importante que terá um grande impacto em como será bem sucedido nos primeiros seis meses de operação. Em Atlanta, o melhor lugar para começar um bar tem sido frequentemente considerado Buckhead, talvez o bairro mais rico da cidade.
Melhores Bairros para abrir seu bar
A violência nesta área nos últimos anos levou ao fechamento de bares e restaurantes na área. O Midtown Atlanta, com os seus condomínios e localização perto da Praça da Tecnologia da Georgia Tech, tornou-se o bairro de eleição. A variedade de bares e restaurantes da região, longe de ser um prejuízo para a ideia de abrir um bar, pode ser um benefício para os donos estabelecidos que buscam lucrar com os clientes endinheirados e bar-hops nessa área da cidade.
