O gerenciamento ou controle de estoques é definido como o gerenciamento de recursos redundantes que terão valor econômico amanhã e recursos utilizáveis, mas ociosos, que têm valor econômico hoje. O inventário pode assumir a forma de produtos acabados em prateleiras, trabalhos em processo e matérias-primas. Certificar-se de que o nível certo de todos os tipos de estoque está disponível quando necessário é vital, já que tanto a falta de estoques quanto o excesso de estoque são caros.
Escolha fornecedores confiáveis. Ao avaliar fornecedores, não se concentre apenas no custo. Considere a qualidade dos materiais, tempo de entrega e confiabilidade. Separe cada tipo de inventário, como produtos acabados, material em processo e matéria-prima.
Calcule o dólar anual gasto em cada tipo de inventário, multiplicando o custo unitário pelo tempo esperado das vendas anuais futuras. Classifique cada tipo de inventário de alto a baixo com base nos dólares anuais gastos.
Classifique o inventário em três categorias de A, B ou C com base nos 20% superiores, nos próximos 30% e na última avaliação de 50%. Rotule o inventário com tags de classificação A, B e C. Os itens da categoria A devem receber atenção mais rigorosa no planejamento de inventário.
Determinar a quantidade apropriada do pedido pelo modelo Quantidade Econômica de Pedidos (EOQ). EOQ é igual à raiz quadrada de 2DO dividido por C; onde C = custo por unidade (custo de manter estoque, como custo de armazenagem e seguro); O = custo de pedido por pedido (por exemplo, liberação do pedido, recebimento, inspeção e arquivamento); D = demanda pelo item de estoque. Por exemplo, os registros da ABC Inc. mostram que precisa de 400 unidades de item abc por mês (D). O custo de colocar cada pedido é de US $ 20 e o custo de transporte é de US $ 6. A quantidade de ordem econômica para a ABC Inc. será de 52.
Calcule o ponto de reabastecimento para cada item do estoque multiplicando as vendas médias diárias (ou semanais) pelo tempo de espera em dias (ou semanas) e adicionando estoque de segurança a isso. O estoque de segurança destina-se a evitar a falta de estoque em caso de variação do lead time. Itens caros A devem ter pouco estoque de segurança, itens B podem ter mais estoque de segurança e itens C, se necessário, podem ter o nível mais alto de estoque de segurança.
Dicas
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Um bom sistema de controle de estoque tem quatro características: mantém o estoque no nível ideal, ordena as mercadorias nas quantidades mais econômicas, acelera o giro da mercadoria e reduz as chances de falta de estoque.