Fudge cremoso requer um confeiteiro com conhecimento da química envolvida em fazer este favorito antiquado. Começar um negócio fazendo fudge requer conhecimento de negócios, algum capital e um produto que se destaca, mas ganhar a vida com fudge requer o desenvolvimento de um bom produto, a exposição continuada ea execução de um excelente plano de marketing. O doce deve falar por si, seja para crianças diabéticas ou com menos calorias, o produto desempenha um papel importante - e tudo o mais desempenha um papel de apoio.
Planejamento e Preparação
Desenvolva um plano de negócios para orientação e uma base inicial. Inclua uma descrição do negócio, detalhes de marketing, linha de produtos e informações financeiras. Como você planeja fabricar, empacotar, comercializar e distribuir seu fudge também é essencial. Decida se você contratará um distribuidor e um fabricante para entregar e produzir o seu fudge e se você pretende vender fudge de sua casa ou pela Internet. Esses detalhes afetam seus negócios porque as leis de zoneamento de sua área podem proibir algumas de suas atividades.
Entre em contato com o governo local e pergunte sobre as leis de zoneamento. Você deve cumprir suas ordenanças locais se planeja vender fudge de sua casa. Por exemplo, em Maryland, as empresas domiciliares que geram mais de cinco visitas por semana devem se registrar junto às autoridades locais. Entre em contato com o governo do condado ou da cidade para descobrir quem lida com as leis de zoneamento.
Registre o nome da sua empresa nos governos federal e estadual. A venda de fudge gera um imposto sobre vendas, que você deve pagar em uma conta de impostos. Entre em contato com sua secretária de estado para concluir o processo de registro de empresas. Normalmente, você deve selecionar um nome comercial, preencher um formulário de registro e pagar uma taxa, que varia de estado para estado.
Crie várias ferramentas básicas de marketing, como um site, mídias sociais e materiais impressos. Modelos de Web e cartões de visita, criadores de sites simples ou um profissional de design gráfico podem ajudá-lo com um design vencedor. Essas ferramentas espalham a palavra e fazem contato com você para pedidos simples.
Junte-se a uma associação para expor seu produto e rede com outros profissionais. A Associação Nacional de Confeiteiros ou a Associação da Indústria de Chocolate Fino (FCIA) oferecem benefícios para seus membros. Por exemplo, o FCIA oferece descontos em equipamentos, embalagens e remessas. A rede pode abrir fluxos de receita adicionais, como vender sua fudge na loja de alguém e ajudá-lo a aprender com donos de empresas estabelecidos.
Teste o produto
Desenvolva três ou quatro receitas ou entre em contato com um distribuidor atacadista. Você pode comprar ingredientes a granel de um comerciante a granel, como Sam's Club ou Costco, para economizar em grampos. Identifique uma qualidade sobre o seu negócio e o seu fudge que faz você se destacar da concorrência. Faça desta qualidade o seu ponto de venda.
Projetar a embalagem do produto. Você pode esboçar suas próprias idéias ou contratar um artista para criar seu logotipo e outros elementos visuais para a embalagem. Entre em contato com um fabricante que possa produzir sua embalagem em tempo hábil.
Ir para feiras ou eventos locais e distribuir amostras de fudge. Pergunte aos clientes em potencial o que eles acham de suas amostras, perguntando se o produto é muito doce ou muito duro. Registre suas respostas e, se você encontrar algo parecido ou não, volte para a prancheta para aperfeiçoar seu produto. Certifique-se de distribuir um cartão de visita, panfleto ou outro material de marketing para que eles possam fazer pedidos.
Renda de Sustentação
Identifique os produtos da sua linha que mais vendem. Pegue esses produtos e aumente a produção. Itens de sucata que não vendem bem de sua linha de produtos. Continue aplicando essas etapas ao desenvolver novos produtos.
Selecione um horário estratégico, se possível, para contratar funcionários. Contrate pessoas apenas quando a situação financeira o tornar viável. Por exemplo, quando você começar a ganhar o suficiente para atender seus negócios e obrigações financeiras pessoais, contrate um funcionário. Aumentar a produção, desenvolver novos produtos ou iniciar novas promoções para sustentar e aumentar a renda. Faça com que seu funcionário participe de feiras, amostras de mercado, encomendas completas ou projete novos produtos.
Continue a comercializar seus produtos para novos clientes. Por exemplo, em vez de apenas vender fudge a indivíduos, considere um plano de atacado para aumentar as vendas e alcançar mais de seu mercado. Entre em contato com pequenas lojas para saber mais sobre como vender nas lojas. Abra o maior número possível de receitas para sustentar sua renda e ganhar mais.
