Em todos os estados, as lojas de bebidas são obrigadas a aderir às rígidas leis municipais, estaduais e federais, que ditam como, quando e onde as bebidas podem ser vendidas. Embora o início de uma loja de bebidas alcoólicas possa ser um empreendimento altamente proveitoso, você precisará garantir que o jurídico esteja na fila antes de abrir as portas. Embora o inventário, o equipamento e a equipe sejam preocupações legítimas, a maioria de seus esforços se concentrará em colocar sua documentação em ordem e cobrir seus negócios.
Itens que você precisará
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Plano de negócios
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Seguro
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Licença de licor
Pesquise leis em seu país para garantir que você esteja totalmente ciente de quaisquer limitações que possam afetar sua loja de bebidas. Além de questões de zoneamento, como proximidade a escolas e igrejas, você deverá cumprir determinadas horas de funcionamento e pode ser impedido de vender bebidas não alcoólicas ou produtos de tabaco. Além disso, verifique se seu condado emitirá uma licença de licor. Se você não conseguir obter uma licença, precisará considerar um local que já esteja licenciado para vendas de bebidas alcoólicas.
Desenvolva um plano de marketing. Pesquisa lojas de bebidas locais e determinar como você pode oferecer serviços competitivos, como oferecendo uma melhor seleção de vinhos, cerveja ou destilados ou uma localização mais conveniente. Você também pode querer olhar perto de novos bairros ou áreas que não são bem atendidos.
Ao escolher um local, procure uma propriedade segura e de alta visibilidade com estacionamento adequado, como em shoppings e praças. Certifique-se de que cada local esteja de acordo com os lotes de distância segura estabelecidos para escolas, igrejas e outras empresas relevantes.
Para abrir uma loja de bebidas, você deve ter uma licença. Aprenda o processo de solicitação de licença de licor para seu condado / estado, taxas aplicáveis e quaisquer requisitos adicionais. Geralmente, você deve proteger o espaço comercial e a licença comercial antes de solicitar sua licença de licor. Alguns estados podem permitir que você se inscreva antes de assinar o contrato, contanto que você possa fornecer uma prova de que, após a aprovação da licença do licor, você assinará o contrato.
Consulte um advogado em relação a questões legais e procure um provedor de seguros para aprender sobre os requisitos de seguro e outras preocupações de responsabilidade.
Desenvolva um plano de negócios que detalha seus concorrentes, como você competirá com eles e antecipou as despesas com produtos e equipamentos, para apresentar aos potenciais financiadores.
Aprenda o método de distribuição para o seu estado e, em seguida, encontre os distribuidores de bebidas. Alguns estados aderem a um sistema de três níveis no qual você deve comprar suas bebidas de um atacadista, em vez de entrar em contato diretamente com o produtor. Outros estados permitem que você compre livremente do produtor.
Compra coolers de cerveja, prateleiras, uma conta de comerciante, software de contabilidade, material de limpeza e um embrulho de dinheiro. Invista em um sistema de câmeras de segurança, luzes e medidas de segurança para impedir roubos e proteger seus funcionários.