Como abrir uma sorveteria A maioria gosta de sorvete. Explorar esse mercado lucrativo pode ser muito gratificante. Com um planejamento cuidadoso, você pode abrir sua própria sorveteria com poucas dificuldades. Aqui estão alguns passos importantes para lembrar ao iniciar seu empreendimento.
Escreva um plano de negócios para determinar seu orçamento. Inclua os custos iniciais associados à configuração. Este é um passo importante para fornecer soluções para problemas projetados que possam surgir no futuro. Este plano de negócios servirá como consultor profissional para administrar com sucesso sua sorveteria.
Visite outros estabelecimentos de sorvetes da vizinhança e fale com os proprietários sobre os obstáculos que eles enfrentaram ao criar seus negócios. Eles serão capazes de fornecer soluções possíveis para quaisquer problemas que você também possa enfrentar ao abrir sua própria sorveteria.
Garanta uma posição temporária em uma sorveteria vizinha, se possível, para ter uma ideia real de como as coisas são feitas e as estratégias usadas para gerar lucros.
Pesquise sua área local para determinar onde você deseja que sua empresa esteja localizada. Escolas, parques ou shoppings são áreas de alto tráfego que você vai querer considerar.
Determine se você deseja fornecer sorvete por meio de um contrato de franquia, como Baskin Robbins ou Ben & Jerry's. Ou talvez você tenha ótimas receitas familiares para tomar sorvete que gostaria de ver.
Adquira todas as autorizações necessárias exigidas pelo seu estado. Você pode economizar tempo pesquisando os sites do governo estadual na Internet. Eles geralmente listam o custo associado a cada permissão, bem como fornecem informações sobre os que você precisa para o seu negócio de sorveteria.
Lançar um plano de marketing para expor o público ao seu local e o que você terá para oferecer. A palavra "grátis" geralmente atrai uma multidão, então, se seu orçamento permitir, tenha um dia especial de degustação de sorvetes grátis para atrair as multidões para sua loja.
