Se você adora fazer festas e cozinhar todas as guloseimas para os hóspedes desfrutarem e seus convidados se deliciarem com o que você faz, então possuir um negócio de catering pode ser a escolha certa para você. Independentemente do estado da economia, há sempre a necessidade de catering em eventos comemorativos, como casamentos, aniversários, recepções de formatura, captação de recursos ou banquetes. Se você tem um produto que os clientes adoram e preços competitivos, então buscar um negócio de catering na Pensilvânia não é uma má ideia.
Registrando um negócio de catering na Pensilvânia
Determine o nome do seu negócio e o tipo de entidade de negócios (como parceria, empresa individual, corporação ou sociedade de responsabilidade limitada). O Centro de Assistência Empresarial da Pensilvânia (consulte Recursos) pode ajudá-lo com essas decisões.
Obtenha um Número de Identificação do Empregador no Internal Revenue Service. Mesmo que você não tenha funcionários, esse número costuma ser necessário para formulários de registro, contas correntes empresariais e para fins fiscais.
Pegue a Entrevista de Registro de Negócios On-line da Pensilvânia Aberta para Empresas (OBRI), através do link Recursos abaixo. Este processo, embora não tenha a intenção de substituir o aconselhamento jurídico, ajudará você a determinar os formulários corretos necessários para registrar sua empresa de catering na Pensilvânia.
Cumprir com os requisitos de apresentação estabelecidos pelo Gabinete do Secretário da Commonwealth. Essas regulamentações incluem a apresentação de documentos nos formulários fornecidos ou em papel branco de 8,5 x 11 polegadas, que você digite respostas ou as escreva de forma legível em tinta azul ou preta e que o endereço seja um endereço físico da Pensilvânia em vez de uma caixa postal.
Registre-se para impostos e arquivamentos adicionais através do sistema Online PA-100. Isso se aplica a empresas que fornecem produtos ou serviços sujeitos a impostos sobre vendas estaduais e que precisam de uma conta de retenção do empregador ou de uma conta de imposto de compensação de desemprego.
Colocando seu negócio de catering funcionando
A Pennsylvania Open for Business recomenda montar um plano de negócios primeiro. É um processo demorado, mas irá ajudá-lo a planejar seus negócios, definir metas e trabalhar para eles. Consulte a seção Recursos abaixo para obter assistência na preparação de um plano de negócios.
Entre em contato com os credores e solicite bolsas para pequenas empresas se precisar de assistência financeira para fazer sua empresa decolar. A Small Business Administration pode apontar você na direção certa.
Determine se você fornecerá serviços para um mercado-alvo selecionado (como corporações ou indivíduos) ou se terá uma empresa de serviço completo disponível para todos em vários eventos. Determine que tipos de eventos você pode atender, como buffets, jantares formais ou coquetéis.
Planeje seu menu. Inclua uma lista de todos os alimentos disponíveis, divididos por pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. Preço cada opção de acordo com o custo dos ingredientes, número de convidados e uma marcação para cobrir outros custos indiretos e gerar um lucro.
Obtenha os equipamentos e suprimentos necessários para o seu negócio, como utensílios de cozinha, pratos, talheres, roupa de cama, uma instalação de cozinha (residencial ou comercial), uma linha telefônica comercial e um veículo de entrega. Outros itens podem ser necessários à medida que sua empresa cresce e você expande seu menu. Para fins de organização e contato, um computador e uma impressora também são importantes.
Promova seu negócio. O boca a boca é sempre muito eficaz, mas você ainda precisa espalhar a palavra de outras maneiras, como anúncios e obter recomendações de proprietários de locais. Mesmo os panfletos podem ser eficazes.
