A indústria de food service é composta por restaurantes, empresas de catering e distribuidores de alimentos. Essencialmente, a indústria engloba qualquer refeição feita fora de casa. Como o setor possui uma variedade tão grande de empresas, as três maiores empresas (por receita) do setor são destacadas neste artigo.
Sysco Corporation
A Sysco Corporation é a maior distribuidora de serviços alimentícios do mundo. A receita da empresa é de cerca de US $ 37 bilhões e conta com mais de 100 centros de distribuição diferentes no mundo. A Sysco distribui alimentos e equipamentos para faculdades, hospitais, escolas e restaurantes em todo o mundo. Na verdade, a Sysco foi classificada como a empresa número 1 na Divisão de Alimentos e Produtos Agrícolas da revista "Fortune" em 2006.
Sysco Corporation Sede 1390 Enclave Parkway Houston, TX 77077-2099 281-584-1390 sysco.com
Foodservice dos EUA
A US Foodservice é a segunda maior distribuidora de food service do mundo. A empresa distribui alimentos e utensílios para restaurantes, instituições de saúde e instituições educacionais. Além disso, a empresa também trabalha com os gerentes das empresas que distribui em diversos aspectos, como segurança alimentar, promoções e tendências na indústria de alimentos.
Sede Foodservice dos EUA 9755 Patuxent Woods Drive Columbia, MD 21046-2286 Estados Unidos 410-312-7100 usfoodservice.com
Marcas de Yum
A Yum Brands é a maior empresa de restaurantes do mundo. A empresa possui mais de 37.000 restaurantes em 110 países. Em 2009, a Yum Brands teve uma receita superior a US $ 11 bilhões. As marcas de restaurantes da empresa incluem o Taco Bell, o Kentucky Fried Chicken, o Long John Silver, o Pizza Hut, o A & W Restaurants e o Wing Street.
Yum Brands Sede 1441 Gardiner Lane Louisville, KY 40213 502-874-8300 yum.com
