A Starbucks deve seu sucesso ao café popular e às táticas de negócios, entre as quais uma sofisticada estratégia de marketing que transformou uma commodity em um destino. A empresa, que abriu sua primeira loja em 1971 e se espalhou por todo o mundo nas décadas seguintes, usa várias formas de mídia para fidelizar clientes e retratar a imagem de um café que preenche a lacuna entre casa e trabalho.
O terceiro lugar
Talvez a estratégia de marketing mais famosa da Starbucks seja seu status de “terceiro lugar”, um ponto de encontro confortável para clientes distintos da casa e do trabalho.É um conceito tão central para a Starbucks que é uma parte explícita da história da empresa, um esforço do presidente e CEO Howard Schultz para trazer "um lugar para conversa e um senso de comunidade" para o mercado interno. O marketing da Starbucks pinta suas lojas como um destino, um local de encontro e uma zona de conforto para o café e a conversa.
Lealdade Inspiradora
A Starbucks enfatiza as recompensas, tanto como parte de seu programa de fidelidade quanto como esforços ad hoc destinados a reunir novos negócios. O programa Starbucks Rewards oferece um item grátis para cada 12 transações, e a empresa também oferece promoções para aqueles que não estão no programa formal - por exemplo, através de promoções que oferecem café gratuito para quem comprar um para outra pessoa. As recompensas são limitadas pelo tempo - se você não usá-las dentro do período designado, elas expiram. A intenção é levá-lo de volta à loja para usar a recompensa - e talvez comprar outra coisa enquanto isso.
Produtos inovadores
Poucas empresas comercializam produtos sazonais tão eficazmente quanto a Starbucks faz suas bebidas. Na Starbucks, o outono começa não com o Dia do Trabalho, mas com a estréia do latte de abóbora e especiarias. Latte de gengibre e xícaras vermelhas caracterizam a época de Natal. As bebidas sazonais mantêm o cardápio fresco e também adicionam uma sensação de urgência aos clientes, que sabem que, se perderem a janela designada para se abastecerem daqueles lattes de gengibre, terão que esperar meses até que reapareçam.
Indo Online
Uma chave para a estratégia de marketing da Starbucks é o uso de plataformas de mídia social e on-line para melhorar sua marca. Ele usa seu site, página do Facebook, conta no Twitter e outros meios de comunicação social para enviar mensagens complementares direcionando os leitores para suas páginas - e suas lojas. Por exemplo, uma foto pode ser colocada no Pinterest, mas também compartilhada no Instagram, tweetada e postada no Facebook como uma estratégia de promoção cruzada. Seus canais sociais incentivam seus usuários a compartilhar suas experiências - por meio de posts, fotos, hashtags ou outras medidas destinadas a fazer com que os outros façam o mesmo.
Mudando com o Times
Embora inicialmente a Starbucks estivesse relutante em mudar seu foco do café, divulgando o cheiro de grãos recém-torrados, mostrou-se disposto a mudar para outras áreas para aumentar a receita e afastar a concorrência. A sinalização na loja pode oferecer uma nova linha de doces, em vez dos especiais diários de café, e as explosões de e-mail oferecem descontos em sanduíches de café da manhã para competir com o estabelecimento de fast-food ao lado. Ajustando seu menu e comercializando esses itens. é marketing em si como um destino de café da manhã ou almoço, bem como um café.
